über sich

Hallo liebe Mitesser :-)

Aus Leidenschaft zum Kochen und natürlich auch das Genießen desselbigen bin ich auch ein kritischer Restaurantgänger.
An erster Stelle meiner Bewertung steht immer der Geschmack, die entsprechende Zubereitung und Qualität der Speisen. Auch an einem einfachen Ort kann mir das Essen schmecken, vorausgesetzt, dass Preis/Leistungsverhältnis stimmt. So lungere ich hauptsächlich in bezahlbaren Ambienten herum, denn es ist keine Kunst, für viel Geld viel zu bieten. Die Herausforderung ist es doch, mit einfachen Mitteln hervorragendes Essen zu kreieren und kredenzen.
Vielleicht könnt ihr meine Meinung teilen, dann werden euch meine Bewertungen hilfreich sein.
Allerdings lässt sich bekanntlich über guten Geschmack nicht streiten;-)

So wünsche ich immer einen guten Appetit
und Gaumenfreuden!

"Weniger i(ß)st mehr"

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