über sich

Hallo lieber Leser dieses Profils. Beruflich habe ich nichts mit dem Gastrobereich zu tun. Es ist allein eine Passion, der wir nun schon seit einigen Jahren nachgehen. Bevor ich auf diese Community aufmerksam wurde, dachte ich nicht im Entferntesten daran Restaurantkritiken zu schreiben. Nun habe ich allerdings Gefallen an dieser Freizeitbeschäftigung gefunden und da es durch die digitale Fotografie auch einfacher geworden ist, einen Fotoapparat dabei zu haben, mache ich auch ab und zu Bilder von den gegessenen Speisen. Es macht ein bissel Mühe die Bilder in ein passendas Format zu bringen und hier einzustellen, ich versuche aber am Ball zu bleiben.
Und nun noch was zu den Punkten. Fünf Punkte kann nur ein Restaurant der Spitzengastronomie bekommen, welches auf ganzer Linie überzeugen kann. Einer Würschtelbude, so gut das Essen auch sein mag, bleibt das leider verwehrt.

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Hobby Kritiker

07.10.2008

unico (43) hat eine neue Kritik geschrieben.

Brauneberger Hof

Brauneberg, Rheinland-Pfalz Küche: deutsch, gutbürgerlich

 

Vom 03.-05.10.2008 hatten wir ein Kulinarisches Wochenende im Brauneberger Hof gebucht. Beide Abende standen Menüs auf dem Programm, wobei das zweite im stilvoll hergerichteten und reizvollen... mehr »

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8.6999

Hobby Kritiker

15.06.2009

unico (43) hat eine neue Kritik geschrieben.

Würmtal

Pforzheim, Baden-Württemberg Küche: deutsch, gutbürgerlich

 

Angeregt durch eine kürzlich stattgefunden Taufe, bei der wir eingeladen waren und die dort abgehalten wurde, haben wir nochmals den Weg gewagt. Die Gaststätte des Sportclubs kann man... mehr »

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49.9171

7.07583

Hobby Kritiker

06.10.2008

unico (43) hat eine neue Kritik geschrieben.

Waldschänke Zur eisernen Weinkarte

Bernkastel-Kues, Rheinland-Pfalz Küche: deutsch

 

Kurz und knapp sind die Zustände die momentan in der eisernen Weinkarte herrschen unter aller Sau.Wir setzten uns an einen Tisch an dem schon Gäste saßen. Diese Gäste warteten bereits seit über... mehr »

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