registriert seit 18.12.2005 | Zuletzt eingeloggt 10.12.2010

über sich

Restaurantfachmann, Sommelier, Zigarrensommelier, Koch.
Mitglied der deutschen Nationalmannschaft des Verbandes der Serviermeister Restaurant- und Hotelfachkräfte e.V. von 2003 -2007
Deutscher Meister im Zigarrenservice 2000 & 2003.
Dritter der deutschen Meisterschaft der Restaurantfachkräfte 2003 & 2005.
Trainer der Deutschen Juniorenmeister im Bereich Hotel und im Bereich Restaurant 2004.
Trainer der Gewinner des großen Preises von Hamburg anlässlich der Internorga im Bereich Hotel und Restaurant, sowie des Manschaftsgesamtsieges 2004.
Seminarleiter im Bereich Wein, Zigarre, Verkauf in der Gastronomie, kochen am Tisch des Gastes.
Unternehmensberatungen im Bereich Gastronomie.
Promotion.

So bewertet

Durchschnitt Essen 2,50
Durchschnitt Bedienung 3,00
Durchschnitt Ambiente 4,00
Durchschnitt Sauberkeit 5,00

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Beste Kritiken

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Hobbyist

Hobby Kritiker

09.12.2010
thomas23 (32) hat eine neue Kritik geschrieben.
 

Nach dem ich am Freitag einen Gutschein für ein 6 Gänge  Deluxe-Menü für 66 € ersteigerte, reservierte ich heute Mittag einen Tisch für Selbiges für ... mehr »

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