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simba47533 (139)

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Über mich

Ich esse sehr gerne gut; eine "Lieblings Küche" habe ich nicht sondern bin immer offen für neue geschmackliche Erfahrungen. Ich selbst koche am liebsten Gerichte der Kategorien "Wild" bzw. "Meeresfrüchte". ...

registriert seit 25.09.2011 | Zuletzt eingeloggt 13.02.2015

Über mich

Ich esse sehr gerne gut; eine "Lieblings Küche" habe ich nicht sondern bin immer offen für neue geschmackliche Erfahrungen. Ich selbst koche am liebsten Gerichte der Kategorien "Wild" bzw. "Meeresfrüchte".

Bei Besuchen in Restaurants oder Gaststätten kommt es mir vor allem darauf an, dass auf handwerklich hohem Niveau und mit frischen (nach Möglichkeit regionalen) Produkten gekocht wird. Sind dann auch noch Service und Preis-/Leistungsverhältnis in Ordnung, komme ich gerne wieder. "Aufgesetztes" und "Schickimicki-Küche" mag ich nicht, "große Namen" lassen mich unbeeindruckt sofern nichts dahintersteht.

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Datoni normal

Da Toni

3,38 von 5 / 18 Kritiken
Bei "Da Toni" handelt es sich in Saarbrücken fast schon um eine Institution; einer der "alteingesessenen Italiener" ist dieses Ristorante in jedem Fall. mehr »
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Restaurant dubrovik normal

Dubrovnik

4,20 von 5 / 15 Kritiken
Nachdem das "Dubrovnik" kürzlich bei Kabel Eins im Rahmen des Wettbewerbs "Mein Lokal, dein Lokal" zwischen fünf saarländischen Gastronomen und ihren Restaurants mit nur einem Punkt Rückstand auf den Zweitplazierten einen achtbaren dritten Platz errungen hatte war es für mich wieder mal Zeit für einen Besuch. Dabei wollte ich speziell herausbekommen, ob zwei der von der... mehr »
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Hoch normal

Hochwiesmühle

3,83 von 5 / 6 Kritiken
Nach 15 Monaten haben wir die "Hochwiesmühle" erstmals wieder besucht und am "Schlemmerbrunch" teilgenommen. Die Preise sind stabil geblieben und auch ansonsten ist alles so geblieben wie wir es von den letzten Besuchen her kennen. Gottseidank wurden wir in einen der kleineren Räume geführt, aber auch dort ist es noch recht laut wenn alle Tische besetzt sind (und das waren... mehr »
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Beste Kritiken

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Missing normal

Italia

3,53 von 5 / 9 Kritiken
Heute haben wir erstmals das Stammessen im "Italia" getestet; zum Preis von jeweils EUR 8,00 gibt es auf der sogenannten Mittagskarte mehrere Stammessen zur Wahl (ich meine es wären insgesamt sechs oder sieben unterschiedliche Gerichte gewesen),u.a. eine Auswahl an Pizzen "klein" (für den Durchschnittsesser gerade richtig und groß genug), Skaloppina gegrillt mit Pommes,... mehr »
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Tbilissi normal

Tbilissi

4,58 von 5 / 3 Kritiken
Obwohl es das Lokal nach Auskunft des Besitzers seit nunmehr zwei Jahren gibt, sind wir bislang immer daran vorbeigelaufen; erst ein kürzlich in der "Saarbrücker Zeitung" erschienener Artikel machte uns so neugierig, dass wir das "Tbilissi" auch betreten haben. Ich darf vorausschicken, dass wir sehr angenehm überrascht waren. Dies sowohl von der Qualität der Speisen (deren... mehr »
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Seit Generationen pilgert man nach Bischmisheim "Zum Reinsche", wenn dort einmal im Monat Spanferkelessen für jedermann angesagt ist; daran hat sich auch unter der neuen Leitung der Gaststätte nichts geändert. Im eigentlichen Gastraum wie auch einen Stock darüber in dem recht neu ausgebauten Raum wird dann wirklich nichts anderes als Spanferkel serviert. Es empfiehlt sich... mehr »
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