über sich

Rosmarin ist alt genug, um drei Kinder zu haben, und lebt mit seiner Familie in München. Die bekocht er vor allem am Wochenende voller Leidenschaft. Seine bedauernswerte, im Ansatz diktatorische Attitüde beide der Zubereitung der Speisen führt dazu, dass die Familienmitglieder inklusive der Grosseltern ihm dort mit Freuden das Feld überlassen.

Rosmarin speist mehrmals die Woche in Restaurants. Manchmal, weil er will, und manchmal, weil er muss.

Er bevorzugt authentische, aber auch kreativ geführte Gaststätten. Seelenlose Grossgastronomie meidet er spätestens seit dem Zeitpunkt, als er einmal den Krautsalat im Münchener Hofbräuhaus kosten durfte. Und ChiChi-Restaurants mit mittelmässiger Küche und erhöhter Betriebsarroganz kann er ebenfalls nicht leiden.

So bewertet

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Beste Kritiken

162331

48.1525

11.5634

Hobby Kritiker

22.10.2010

RosmarinZweig (26) hat eine neue Kritik geschrieben.

Eclipse

München, Bayern Küche: koscher

 

Kleines israelisches Restaurant, ca. 2-3 Jahre alt.AMBIENTE:Innen eher dunkel und warm, ocker-orange Töne, ganz nett, aber auch nicht umwerfend. Auf einem grossen Flatscreen laufen Filme, bei... mehr »

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162293

48.148

11.5755

Hobby Kritiker

22.10.2010

RosmarinZweig (26) hat eine neue Kritik geschrieben.

Cohens

München, Bayern Küche: international, vegetarisch

 

Ältestes jiddisches Restaurant in München, Familienbetrieb. Koscher.AMBIENTE:Nüchtern eingerichtet, viel Platz zwischen den Tischen, angenehmer grosser Raum in L-Form. Selten gibt es... mehr »

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