Kaum dem Krabbelalter entwachsen, löcherte ich bereits mit drei Jahren meine Mutter, wenn sie am Herd stand.
Mit fünf wollte ich Schiffskoch werden. Keine Ahnung wie ich im damaligen Nachkriegsdeutschland auf diese Idee kam, aber sie ist verbürgt.
Mit dem Koch wurde es dann zwar nichts, aber meine Liebe zum Kochen ist bis heute geblieben, so dass ich nunmehr auf eine fast sechzigjährige Karriere als Hobbykoch zurückblicken kann. Dabei habe ich keine Küche der Welt ausgelassen.
Bedingt durch Beruf, Familie und Urlaube kenne ich außer diversen anderen 'Locations' fast ganz Deutschland und Frankreich.
Da (gutes) Essen nach dem Kochen meine nächst liebste Beschäftigung ist, habe ich ihr auch immer und überall gefrönt. Vom kleinen Dorfgasthaus bzw. Bistro bis zum mehrfach 'besternten' Gourmetpalast habe ich nichts ausgelassen.
| Durchschnitt Essen | 3,46 |
| Durchschnitt Bedienung | 3,80 |
| Durchschnitt Ambiente | 3,66 |
| Durchschnitt Sauberkeit | 4,10 |
| Bewertungen | 50 |
| davon Erst-Beiträge | 29 |
| als hilfreich markiert | 28 |
| als gut geschrieben markiert | 22 |
| Kommentare | 1487 |
| Freunde | 45 |
| Lieblingslokale | 3 |
| Fotos | 21 |
Top Kritiker
Anlässlich unseres Hochzeitstages entschlossen wir uns kurzfristig hier zu essen. Wir waren etwas früh dran und somit die ersten Gäste. Wir wurden freundlich begrüßt und... mehr »
Top Kritiker
Der Brauerei-Gasthof Brütting ist bekannt für sein selbstgebrautes kupferfarbenes Vollbier vom Fass und eine gute fränkische Küche und das alles zu sehr moderaten Preisen. Hier gibt es außer den... mehr »
Top Kritiker
Dieser neue "Italiener" ist in die Räume des jordanischen Lokals im Gewerkschaftshaus eingezogen, das sich leider nur knapp zwei Jahre halten konnte. Die Braunschweiger Gastroszene ist... mehr »
Diese Seite wurde bereits 14582 mal aufgerufen.
Die Bewertungen von rosambo (60) wurden bereits 42013 mal gelesen.
599
11
0
99.165
219.544
Feinschmecker online
Restaurants eingeloggt
eingetragene Restaurants
geschriebene Bewertungen
