über sich

Ich bin Anfang 30 und gehe mit meiner Lebensgefährtin gern und oft essen. Wir probieren gern neue Lokale aus, haben aber in jeder Stadt, in der wie waren auch unsere 1-2 Lieblingsrestaurants.

Ein gutes Restaurant muss meiner Meinung nach handwerklich perfekt zubereitete qualitative Speisen mit frischen Zutaten bieten, ist gepflegt, sauber und hat eine fähige Bedienung, die mir was über die Speisen und den Wein sagen kann, nicht zu aufdringlich ist, aber dennoch zur Stelle, wenn ich sie brauche.

Vieles kann man auch selbst beeinflussen. Angemessen bekleidet, höflich, Ahnung von den Speisen und Wein, zügiges und deutliches Bestellen mit Hinweis auf Vorspeise und Hauptgang, vermeidet Missverständnisse und zollt dem Personal Respekt. Bitte und Danke nicht vergessen und schon sind die Grundvoraussetzungen für einen gelungenen Restaurantbesuch gelegt.

Ein Tipp. An der Sauberkeit des Gastraumes und der Toiletten kann man schon ungefähr erahnen, wie es in der Küche aussieht.

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