über sich

"Sozialisierung" in den Achtzigern mit
Lafer,(noch nicht im Burg!) Witzigmann und Wohlfahrt. Weniger mitgeschwommen mit der neuesten (New wave...?) asiatisch angehauchten afroeuroamerikanischer Schauküche. Grelle Saucen, exotisch geschnittene Fruchtstücke, unbekanntes Gemüse, unbequemes Sitzen, nüchterne Ambiente, Schnick-Schnack auf dem Teller ersetzen für mich die ehrliche frische ordentlich zubereitete Produkte der jeveiligen Region nicht. Gemütlichkeit muss auch nicht immer unmodern sein.

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