über sich

Noch lieber als daß ich gern mehrgängige Menüs selbst zubereite mit frischen Zutaten (und ja, ich hasse Glutamat) verbringe ich gern meine Zeit in einem guten Restaurant mit noch besserem Essen in schönem Ambiente.

Ich lege sehr viel Wert auf eine gute Bedienung, die mich aufmerksam - ohne aufdringlich zu sein - bewirtet.

Ebenso wichtig ist mir die Komposition der Speisen. Gar nicht mag ich es, wenn das Essen lieblos auf den Teller geklatscht wurde. Nett drapiert darf dann auch das Auge gern mitessen.

Ich bin sicher kein 5*-Gourmet, gehe aber gern essen und lasse meinen Gaumen verwöhnen, insbesondere dann, wenn ich keine Lust zum Kochen habe (meine Frau kann das leider gar nicht *zwinker*).

Dieses Forum dient mir als Anregung für Restaurantbesuche, soll aber keine schwarze Liste sein oder gar den ein oder anderen Wirt diskreditieren, sondern lediglich zum Umdenken bewegen oder die ein oder andere Anregung für ein "besseres" Essen/Restaurant bieten.

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