„ Essen muss sein,
gut Essen soll sein,
gut kochen kann sein !“
Dies ist mein Motto, da ich gutes Essen liebe und genieße. Ich bin auf der Suche nach Lokali-täten, die gut kochen können. Ich suche das Gefühl für das Kochen, die Beziehung zu den Produkten, den Mut und die Liebe, die zum Kochen gehören und die besten Zutaten, die es gibt. Ich habe lange eine Möglichkeit gesucht ein Restaurant zu bewerten obwohl ich kein beruflicher Restauranttester bin. In RK habe ich eine Möglichkeit gefunden eine Kritik über eine Lokalität anderen mitzuteilen. Ich koche selbst zu Hause gute und einfache Kost – mitt-lerweile nicht schlecht – und beherrsche ein gutes Repertoire an einfachen Gerichten. Es soll ja nicht immer das gleiche auf den Tisch kommen. Neue Geschmackserlebnisse von anderen interessieren mich deshalb besonders. Ich lege Wert auf gutes Essen. Ich mag Brauereien mit schönen Biergärten und die gut bürgerliche Küche genauso wie Sterne-Restaurants. Ich bin offen für alles und gebe gerne meine Restauranterfahrungen an andere weiter. Ich investiere gerne meine Freizeit und engagiere mich in RK. Eine Bewertung von mir ist immer eine Momentaufnahme. Ein anderer Gast kann es durchaus anders sehen und beurteilen. Die Ge-schmäcker sind verschieden, wie eben beim Essen. Bei der Benotung von mir kann ein einfa-ches Gasthaus oder das Sternerestaurant die volle Punktzahl bekommen. Es muss mir schme-cken. Ich habe einen kleinen T(r)ick wenn ich eine Lokalität besuche. Nach Möglichkeit bestimme ich die Pausen zwischen den einzelnen Gängen, so dass es durchaus sein kann, dass 2- 3 Stunden vergehen. In dieser Zeit kann man sich umschauen und sehr gut den Service und die Küche beobachten. Hilfreich finde ich RK für mich selbst im Urlaub, wenn ich mich in fremden Regionen aufhalte. Denn nicht nur das Essen muss dann stimmen sondern auch das Ambiente, der Service und die Atmosphäre und RK erleichtert, durch die Vorkritiken anderer, die Entscheidung dann enorm. In nächster Zeit trete ich meinen wohlverdienten Ruhestand an und werde mich dann meinen beiden Hobbys –Wohnmobil und RK-, die sich wunderbar ver-binden lassen intensiver widmen können. Ein weiteres Motto wird dann hinzukommen:
„ Essen und Trinken sind Tätigkeiten,
die einen Menschen auch ohne Arbeit
vollkommen ausfüllen können!“
Ein Wunsch von mir an die Gastronomen. Bitte etwas stärker an den un- / berechtigten Re-zensionen beteiligen. Nicht immer nur die Gäste bewerten lassen.
Ein kleiner Dank an dieser Stelle hier an die Gastronomen, die es Wohnmobilisten ermögli-chen bei genügend Parkmöglichkeiten uns oftmals übernachten zu lassen. Für andere Wohn-mobilisten gilt natürlich, dass auch in der Lokalität verzehrt und getrunken und nicht nur eine billige Bleibe gesucht wird. Oftmals sind mittlerweile Biker willkommen. Das gleiche Anlie-gen haben Wohnmobilisten auch.
| Durchschnitt Essen | 3,29 |
| Durchschnitt Bedienung | 3,03 |
| Durchschnitt Ambiente | 3,20 |
| Durchschnitt Sauberkeit | 3,13 |
| Bewertungen | 172 |
| davon Erst-Beiträge | 85 |
| als hilfreich markiert | 21 |
| als gut geschrieben markiert | 17 |
| Kommentare | 7 |
| Freunde | 2 |
| Lieblingslokale | 2 |
| Fotos | 545 |
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