über sich

Ich liebe Essen!
Aussergewöhnliche Zungenschmeichler finden bei mir den größten Anklang. Weiterhin liebe ich es überrascht zu werden. Die Standard-Pizza dient mir der Nahrungsaufnahme, das japanische 5-Gänge-Menü mit Zutaten, von denen ich noch nie hörte,versetzt mich in Aufregung. Für Tipps bin ich immer offen, denn ich eß mich durch die Welt, wo ich nur kann und so lange der Geldbeutel es zulässt.

Zum Glück reise ich viel und habe oft die Möglichkeit mich in einem Restaurant verwöhnen zu lassen und neue Erfahrungen mitzunehmen. Inzwischen liegt mein Fokus auf der Qualität des Essens, die sich aus der Frische der Zutaten, Zubereitungsart, Kreativität, Komposition und nicht zu letzt des Geschmachserlebnisses zusammensetzt. Eine Pizza kann bei mir nicht über ein "befriedigend" (3 Punkte) hinauswachsen. Ein "gut" bedeutet das ich sehr zufrieden mit dem Essen war, das Restaurant sicherlich weiterempfehle, aber meine immer recht hohen Erwartungen nicht übertroffen wurden. Geschieht dies allerdings, dann vergebe ich gerne einmal 5 Punkte!

Mit dieser Seite habe ich eine hervorragende Quelle gefunden, die mich beim Aussuchen meiner kulinarischen Trips unterstützt. Ich freue mich schon darauf meine Erfahrungen weiter zu geben.

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30.07.2009

kuwim (86) hat eine neue Kritik geschrieben.

Seebar

Kiel, Schleswig-Holstein Küche: italienisch

 

Küche OK, Service gut und traumhaftes Ambiente. Die Wiedereröffnung des Düsternbrooker Seebades ist ein Traum! Bei schönstem Wetter haben wir es zum Mittagessen ausprobiert und waren vom Ambiente... mehr »

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12.06.2009

kuwim (86) hat eine neue Kritik geschrieben.

Pizzeria Heinrich VIII

Kiel, Schleswig-Holstein Küche: italienisch

 

Kneipen-Pizzeria mit mittelmässiger Küche in angenehmen Ambiente. Wir wollten nach einem Elternabend gegen 22.00 Uhr noch schnell etwas Essen- also entschieden wir uns spontan für Heinrich den... mehr »

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17.03.2009

kuwim (86) hat eine neue Kritik geschrieben.

Pizzeria La Stalla

Kiel, Schleswig-Holstein Küche: italienisch

 

Mittelmässiges Restaurant mit unterdurchschnittlichem Service und durchschnittlichem Essen. So viel gelesen, so viel versprochen und nichts davon wurde gerstern Abend im La Stalla... mehr »

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