über sich

Ein Gourmet-Tempel muß es für mich nicht sein, ebensowenig ein Lokal, bei dem es nur aufs Sattwerden ankommt. Das Ausgewogene dazwischen ist für mich interessant: natürlich gutes, leckeres, frisches Essen, ansprechend angerichtet, guter Service, der aufmerksam, aber nicht aufdringlich ist. Dazu eine gute Atmosphäre - sowohl Tisch als auch Räumlichkeiten ansprechend dekoriert, vielleicht mit passender Hintergrundmusik. Auf den Mix aller Elemente kommt's an. Optimal ist es natürlich, wenn die Lage des Restaurants es hergibt, noch etwas zu unternehmen. Bei den Restaurantempfehlungen habe ich die ausgewählt, die ich zuletzt positiv bewertet habe.
Von Publikumsportalen wie Restaurant-Kritik erwarte ich (im Gegensatz zu den hauptberuflichern Kritikern, die die Spitzengastronomie mit Sternen bedenken), daß hier alle Restaurantgäste die Möglichkeit haben, die ganze Bandbreite von Lokalen bewerten zu können. Die kann lang oder kurz sein, einfach einen kurzen Eindruck widergeben oder fachlich fundiert sein, Hauptsache wahrheitsgemäß. Die Gesamtheit der Kritiken bildet dann einen ausgewogenen Schnitt. Und wer es ganz genau wissen will, schaut nicht nur nach der Note, sondern liest sich ein paar Kritiken durch. Da manche Lokale wegen des Essens und manche wegen des Ambientes besucht werden, können Bilder von beidem hilfreich sein.
Ich jedenfalls durchstöbere Restaurant-Kritik sehr gerne, um mir Anregungen zu holen für ein Essen in meiner Gegend, für einen Tagesausflug oder auch während des Urlaubs.

So bewertet

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Freunde

philipp (34)

13

34

PaulTJ908 (345)

67

345

mampfmann (69)

25

69

chriseck (87)

83

87

Aktivitäts-Index

Beste Kritiken

212520

47.4077

10.2785

Platin Kritiker

31.12.2011

horst23 (337) hat eine neue Kritik geschrieben.

Mohren

Oberstdorf, Bayern Küche: regional

 

Hotel-Traditionsrestaurant „vor über 500 Jahren erstmals erwähnt“ sehr zentral in der Ortsmitte gelegen und laut Information in der Speisekarte eines der ersten Häuser am... mehr »

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Kommentare 1

200331

50.014

8.58331

Platin Kritiker

07.10.2011

horst23 (337) hat eine neue Kritik geschrieben.

Medina

Mörfelden-Walldorf, Hessen Küche: international, marokkanisch, mediterran, spanisch

 

... ja, dieses Restaurant empfehle ich nach einem ersten Besuch wirklich gerne weiter!!! Als marokkanisch-spanisches Hotel-Restaurant (des Comfort Hotels Frankfurt Airport, in einem... mehr »

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221700

50.046

8.20029

Platin Kritiker

26.02.2012

horst23 (337) hat eine neue Kritik geschrieben.

Restaurant Stifterappler

Wiesbaden, Hessen Küche: deutsch, gutbürgerlich, regional

 

… als ich das Lokal zufrieden verließ, entdeckte ich den roten Combo-Lieferwagen mit der Aufschrift „Stifterappler – die Kultgaststätte im Herzen von... mehr »

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