über sich

Ich bin selber eine gute Köchin und lege Wert auf einwandfreie Produkte. Fertigprodukte schmecke ich raus. Wer als Restaurantkoch Fertigprodukte verarbeitet, ist m.E. nach ungeeignet und sollte es lassen. Für eine minderwertige, mit Zusatzstoffen geblendete Küche bezahle ich kein gutes Geld.
Wenn berechtigte Reklamationen vom Personal oder Küche abgebügelt werden, spricht das für sich und wird von mir entsprechend bewertet.
Ich versuche bei meinen Bewertungen sachlich und gerecht zu bleiben. Es wird nicht abgewertet, nur weil jemand unsympathisch ist, aber es wird auch nicht aufgewertet, wenn die Leistung schlecht, der Kellner aber ein Entertainer ist. Wer als Koch oder Chef aber betrügt durch Nichtkennzeichnung von Zusatzstoffen oder Hüftsteak als Rumpsteak verkauft, ist als Gastronom untauglich und bei mir unten durch.

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207473

51.1898

6.94514

Hobby Kritiker

27.11.2011

Gianna_db (35) hat eine neue Kritik geschrieben.

Pfannkuchenstube

Hilden, Nordrhein-Westfalen Küche: deutsch, gutbürgerlich

 

Aufgrund der Vorbewertungen hatten wir uns ein gutes bis sehr gutes Restaurant erhofft, wurden aber auf der ganzen Linie enttäuscht. Das Restaurant machte von außen einen... mehr »

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