über sich

leidenschaftlicher Hobby Koch, der gerne seine Freunde mit Gaumenfreunden aus dem mediteranen oder asiatischen Raum verwöhnt. Mag auch klassiche Zubereitungsmethoden: Eintöpfe, kochen mit dem Römertopf. Lasse mich gerne bei Restaurantbesuchen von den Profis inspieren.

mein Kochstil ist weiter gefächert von der schnellen Küche ála Tim Mälzer bis zum klassichen Komplettmenue.

Ich selbst sehe kochen als Leidenschaft an, und besuche gerne Restaurants unter dem Aspekt das ich der Meinung bin, es ist eine ganz besondere Ehre für andere Menschen kochen zu dürfen.

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