über sich

Durch meine Dienstreisen habe ich immer wieder die Möglichkeit neue Restaurants kennen zu lernen. Gerne gebe ich meine Meinung kunt. Ich bin immer gerne bereit, auch wenn es mal nicht so gut geschmeckt hat, oder etwas nicht stimmte, ein Restaurant wieder zu besuchen. Dementsprechend können natürlich Bewertungen unterschiedlich ausfallen. Ich bin 42 Jahre alt und komme aus Herzogenrath, bei Aachen. Was mir wichtig ist ist Freundlichkeit beim Empfang. Ich möchte mich direkt wohl fühlen dürfen und nicht das Gefühl haben das ich störe. Ich bewerte ungern nach den Maßstäben "Gourmet" oder "Sterne", das kann ich auch gar nicht weil ich mich diese Küche einfach nicht leisten kann. Ich bewerte nach Geschmack, lecker muß es sein. Es muß das sein was ich erwartet oder gehofft habe. Die Gemütlichkeit, der Stil und das Ambiente sind für mich genauso wichtig. Ich sitze lieber in einem stilvollen Burgkeller als in einer künstlichen geschaffenen Athmospäre. Essen ist mir wichtig, ja klar. Aber auch das drum herum und wenn dann noch der Service und das Essen stimmt dann bin ich zufrieden und kommen gerne immer wieder.

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