über sich

Seit September 2008 ernähre ich mich vollwertig. Vorher hab ich zwar auch schon drauf geachtet, dass beim Essen Gemüse, Rohkost und wenig Fleisch dabei sind aber mittlerweile sehe ich das ganz anders. Z.B. esse ich überhaupt keine Pommes mehr - frittiert in raffinierten Ölen, das ist wirklich gesundheitsschädlich - wusste ich vorher auch nicht, aber jetzt. Dann meide ich alles was in irgend einer Form Zucker enthalten könnte - auch versteckte Zucker. Natürlich bin ich keine Hellseherin und vertraue auch ganz einfach mal den Köchen.

Ich bin auch immer auf der Suche nach richtig guten einheimischen Lokalen die Wert darauf legen raffiniert zu Würzen, z.B. mit Kräutern oder guten Gewürzen, ohne Knoblauch und Glutamat.

Wenn ich mal nicht essen gehe, koche ich sehr gern selbst, lese gerne oder gestalte Homepages. Sobald es draußen wieder etwas wärmer wird gehts mit den Inlinern raus oder in meinen schönen Garten.

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