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Meine Oma sagte immer: "Jeder Jeck isst anders" und Recht hatte sie.
Ich habe mir Gedanken gemacht, wie ich einen Text formulieren muss, damit er eine gute Kritik ausmacht. Gut meint treffend, angemessen, gerecht. Geht das überhaupt?
Gut scheint mir eine Kritik zu sein, die einen Eindruck vom besuchten Restaurant vermittelt. Und zwar möglichst so, dass der Leser mit Hilfe meines Eindrucks, auf den allgemeinen Eindruck schließen kann – er also die berechtigte Hoffnung hegen kann bzw. die Befürchtung haben muss, ähnliche Verhältnisse bei seinem Besuch vorzufinden, wie ich sie beschrieben habe.
Der beschreibenden Text einer Kritik ist das eine. Die Bewertung eines Restaurants das andere.
Schaut man sich die Vorgaben zur Vergabe von Sternen auf RK an, so darf vermutet werden, dass man sich am deutschen Schulnotensystem orientiert hat. Ich habe die Sternenliste mal mit den offiziellen Notenbeschreibungen der Kultusministerkonferenz versehen:
* 1 Stern - schlecht
* Note 5/6 - mangelhaft
* Die Leistung entspricht nicht den Anforderungen.
** 2 Sterne - ausreichend
** Note 4 - ausreichend
** Die Leistung weist zwar Mängel auf, entspricht aber im Ganzen noch den Anforderungen.
*** 3 Sterne - befriedigend
*** Note 3 - befriedigend
*** Die Leistung entspricht im Allgemeinen den Anforderungen.
**** 4 Sterne - gut
**** Note 2 - gut
**** Die Leistung entspricht den Anforderungen in vollem Umfang.
***** 5 Sterne - herausragend
***** Note 1 - sehr gut
***** Die Leistung entspricht den Anforderungen in besonderem Maße.
Die Standardnote entspricht also der Note 3 entsprechend 3 Sterne.
Ähnlich sieht es beim Preis-Leistung-Verhältnis aus:
1 Punkt – Schlecht
2 Punkte – Mittelmäßig
3 Punkte – Ausgewogen
4 Punkte – Gut
5 Punkte – Ausgezeichnet
Der Standard spiegelt sich hier also ebenfalls in 3 Sternen wider.
Wie auch in der Schule stellt sich auch im RK die Frage: Welches sind denn nun die Anforderungen? Das scheint mir ein komplexes Thema zu sein, dass ich nach und nach an dieser Stelle für mich klären möchte. Für heut mach ich hier erstmal Schluss.
Ihnen alles Gute!
| Durchschnitt Essen | 3,02 |
| Durchschnitt Bedienung | 2,98 |
| Durchschnitt Ambiente | 2,81 |
| Durchschnitt Sauberkeit | 3,00 |
| Bewertungen | 48 |
| davon Erst-Beiträge | 12 |
| als hilfreich markiert | 8 |
| als gut geschrieben markiert | 3 |
| Kommentare | 72 |
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