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custos (19)
über sich
Was ich mag: Schnörkelloses, qualtitiv hochwertiges Essen aus saisonalen Produkten. Das reicht von einem gut gemachten Kartoffelsalat bis zu einer perfekt gebratenen Gänsekeule und einer mit Kräutern gefüllten Dorade.
Was ich nicht mag: Gerichte, in denen man die Zutaten nicht mehr erkennt und die verschleiern (wollen), dass das Ausgangsprodukt nicht so toll gewesen ist.
Mein Ess- und Kochmotto: Jede Speise ist so gut wie ihre schlechteste Zutat.
So bewertet
| Durchschnitt Essen | 3,73 |
| Durchschnitt Bedienung | 4,07 |
| Durchschnitt Ambiente | 3,80 |
| Durchschnitt Sauberkeit | 4,07 |
Aktivitäts-Index
| Bewertungen | 15 |
| davon Erst-Beiträge | 11 |
| als hilfreich markiert | 4 |
| als gut geschrieben markiert | 2 |
| Kommentare | 9 |
| Freunde | 2 |
| Lieblingslokale | 3 |
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