über sich

Gefräßiger Kater und kulinarischer Abenteurer. Wenn ich in einem Bedienrestaurant zu Gast bin, habe ich eine gewisse Erwartungshaltung hinsichtlich Freundlichkeit ("Guten Tag/Abend/Appetit", "Hat es geschmeckt?", "Darf es noch etwas sein?" usw.), Sauberkeit (Inakzeptabel: Übermäßiger Staub, schmutzige Tischdecken, Spinnweben) und Geschwindigkeit (Richtwert: < 20 Minuten Wartezeit auf das Essen). Sind diese Mindeststandards erfüllt, gibt es von mir 3 Punkte (= "Gut"), werden die Erwartungen über- oder unterschritten, finden dementsprechend Abweichungen nach oben oder unten statt. Die wichtigste Komponente der Bewertung ist allerdings der Text, da ich dort auf die spezifischen Vor- und Nachteile des Restaurants (vor allem natürlich Speise-Quantität/Qualität und Preis-Leistungs-Verhältnis) eingehe. Diesbezüglich ärgert es mich immer wieder, dass die Bewertungen mancher "Kritiker" nicht einmal eine Aussage darüber enthalten, WAS gegessen wurde und WIEVIEL ES GEKOSTET hat. Wie man ohne diese Mindestangaben die Qualität gastronomischer Leistungen transparent machen und potenzielle Restaurantbesucher informieren will, ist mir schleierhaft.

So bewertet

mehr Freunde

Freunde

rosambo (60)

45

60

reinhold_pape (63)

68

63

Mosy (80)

13

80

sylvie_ffm (22)

8

22

Aktivitäts-Index

Beste Kritiken

116696

53.0769

8.80423

Hobby Kritiker

24.05.2009

Cougar (27) hat eine neue Kritik geschrieben.

Spaghetti Haus

Mitte, Bremen Küche: italienisch

 

Kurz nachdem die Sportschau den VfL Wolfsburg als neuen Deutschen Fußballmeister verkündet hatte, überkam mich kein (übergroßes) Glücksgefühl, sondern ein Hungergefühl! Ich warf einen Blick auf... mehr »

Diese Kritik ist hilfreich 0

Diese Kritik ist gut geschrieben 1

Kommentare 1

113875

53.0839

8.80449

Hobby Kritiker

21.04.2009

Cougar (27) hat eine neue Kritik geschrieben.

Pannekoekschip Admiral Nelson

Mitte, Bremen Küche: gutbürgerlich

 

Was hatte der berühmte britische Admiral Nelson mit Pannekoek, der bunt belegten, niederländischen Version des Pfannkuchens zu tun? Eigentlich nicht viel, die Niederlande waren zur Zeit der großen... mehr »

Diese Kritik ist hilfreich 0

Diese Kritik ist gut geschrieben 1

Kommentare 1

113372

53.075

8.80669

Hobby Kritiker

16.04.2009

Cougar (27) hat eine neue Kritik geschrieben.

Friesenhof

Walle, Bremen Küche: deutsch, regional

 

Und wieder einmal hat es sich für ein Restaurant gelohnt, eine Webpräsenz zu unterhalten. Auf der Homepage vom Friesenhof war ich auf deren Angebot aufmerksam geworden: "Jeden Mittwoch Schnitzeltag... mehr »

Diese Kritik ist hilfreich 0

Diese Kritik ist gut geschrieben 1

Kommentare 1

Statistik

Diese Seite wurde bereits 5246 mal aufgerufen.

Die Bewertungen von Cougar (27) wurden bereits 16999 mal gelesen.