Küche: balkan, argentinisch, deutsch, mediterran
Ich koche, ich esse, ich gehe essen…und ich habe vor Jahren eine Essgruppe gegründet. Wir waren eine Menge Leute quer an Rhein und Ruhr die immer mal wieder überlegten ob man nicht hier und dort einkehren solle, ob jemand ein gutes Restaurant kenne etc. So beschlossen wir, alle zwei Wochen essen zu gehen, und wirklich ALLES zu testen. Es gibt wenig was wir noch nicht geschafft haben, aber wir haben mit dem Äthiopier angefangen, über Altgriechisch (leider schon zu) über im Dunkeln essen (auch da Unterschiede), Döner Hawaii und hochpreisig, Rittermahl oder koscher, mickrig oder überquellend, bis zu niedlichen kleinen Läden mit 15 Plätzen und Spitzenessen. Und nachdem die Idee eine eigene Website zu kreieren und andere an den Erlebnissen teilhaben zu lassen immer wieder verschoben wurde, freue ich mich Ihnen hier ein wenig mit einem Augenzwinkern meine Eindrücke näher zu bringen. Mit einem Background aus der Gastronomie kommend fühle mich sowohl in Gourmetrestaurants als auch in kleinen Dorfkneipen wohl und hoffe durch meine Kritiken auch den Leser für Dinge neben dem Weg zu begeistern. Auch wenn ich mich um größtmögliche Objektivität und Fairness bemühe und eine gewisse Sorgfalt auf die Formulierungen verwende, meine Beschreibungen und Kommentare sind mein subjektiver Eindruck und bei der selbstverständlichen Fluktuation in der Gastronomieszene sind Aussagen über Qualität und Service eventuell bei Ihrem Besuch schon nicht mehr gültig, andere Lokale bleiben über Jahre stabil. Hinweise auf Kinder oder Hunde finden Sie ggf. in den Texten, das kann man leider nicht ankreuzen ;)
Küche: Lesen Sie bitte meine Texte und nicht nur die Sterne. Ich kann einen Stern abziehen weil der Koch sich an einem „In“-Essen versucht hat von dem er denkt „müssen wir auch machen, machen alle“ und das liegt ihm nicht – und seine gutbürgerliche Küche ist derweil spitze! Oder das Essen war top, wurde aber leider nicht fristgerecht rausgegeben und somit war die Muschel kalt.
Service: ich genieße guten Service und kann mich hier nur kurz fassen: Ist das Essen okay und der Service nett, komme ich ein zweites Mal. Ist das Essen gut aber der Service unterirdisch, lasse ich es – denn ich kann nicht genießen wenn ich mich ärgere, es steht und fällt mit dem Personal, immer. Eine aufmerksame Kellnerin kann drei schlechte wett machen. Der „Gastgeber“ ist in dem Moment – sie! In diesem Sinne kann auch der nächste Gast nach mir ein komplett anderes Erlebnis haben.
Vielleicht sitze ich irgendwann an Ihrem Nachbartisch – ich wünsche Ihnen einen guten Appetit ;) Und ich freue mich wenn Sie durch meine Kritiken ein Lokal gewählt und einen schönen Abend verbracht haben,
herzlichst,
Ihre CeasarsSushi
| Durchschnitt Essen | 4,11 |
| Durchschnitt Bedienung | 3,95 |
| Durchschnitt Ambiente | 4,16 |
| Durchschnitt Sauberkeit | 4,16 |
| Bewertungen | 38 |
| davon Erst-Beiträge | 16 |
| als hilfreich markiert | 3 |
| als gut geschrieben markiert | 3 |
| Kommentare | 0 |
| Freunde | 1 |
| Lieblingslokale | 1 |
| Fotos | 0 |
Hobby Kritiker
Mittags eingekehrt - Abends wiedergekommen, TOP! Mittags eine Pause gemacht und eine superleckere Waffel für sagenhafte 1,95 gegessen, da waren wir schon angefixt...und da man die Karte... mehr »
Hobby Kritiker
HUHN - hier immer!Hier können Sie auch hin wenn Sie ein zahnendes Kleinkind dabei haben - es hört eh keiner ;) Es ist immer voll, immer laut und immer lecker! Ich besuche diesen Laden... mehr »
Hobby Kritiker
Rustikal, flott, nett, lecker. Dörflicher Character, schönes altes Haus, rechts davon ein uriger Biergarten, Hunde erlaubt - was will man mehr? Naja man will parken, okay, das ist... mehr »
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