registriert seit 29.07.2008 | Zuletzt eingeloggt 03.02.2012

über sich

Zu aller erst: ICH ESSE GERNE!

Da ich viele Jahre in der Gastronomie gearbeitet habe, mit einer Lehre, dann als Angestellter, später dann auch selbstständig, allerdings nach meinem Studium die Branche gewechselt habe, denke ich, dass ich gerade die Frische und "Ehrlichkeit" eines Restaurants gut einschätzen kann. Im Gegensatz zu anderen Kritikern in diesem Forum, steht für mich der Wohlfühlfaktor, das Essen, die Freundlichkeit und Sauberkeit eines Restaurants im Vordergrund. So kann der asiatische Schnellimbiss ebenso 4,75 Punkte erreichen, genauso wie ein Restaurant aus der Sternegastronomie. Mein Ansatz für ein Bewertung geht dahin, dass ich entscheide, ob mir das Essen geschmeckt hat, ob das Preis-Leistungs-Verhältnis zum Essen passt (ELEMENTAR WICHTIG!), ob das Ambiente und schliesslich der Service passt (auch hier immer mit dem Bezug auf das Preis-Leistungs-Verhältnis), und zu guter letzt, ganz einfach ob ich Anderen empfehlen kann, sich das Ganze mal anzuschauen, oder besser noch auszuprobieren.

So bewertet

Durchschnitt Essen 3,54
Durchschnitt Bedienung 3,52
Durchschnitt Ambiente 3,52
Durchschnitt Sauberkeit 3,83

Aktivitäts-Index

Bewertungen 54
davon Erst-Beiträge 18
als hilfreich markiert 5
als gut geschrieben markiert 8
Kommentare 7
Freunde 7
Lieblingslokale 1
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Beste Kritiken

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Top Kritiker

09.11.2011
alex_60311 (55) hat eine neue Kritik geschrieben.
 

Sehr stilvolles und gehobenes Restaurant am Karlsruher Marktplatz. Wir trafen uns zu einem geschäftlichen Meeting dort, um dabei auch eine Kleinigkeit zu essen.Nach der Tischzuweisung war der... mehr »

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Top Kritiker

27.06.2009
alex_60311 (55) hat eine neue Kritik geschrieben.
 

Wieder einmal verschlug es mich mit meiner Frau nach Remchingen in den Hirsch. Nach meinen nun 7-8 Besuchen muss ich sagen, dass der Hirsch langsam aber sicher zu meinem Lieblingsrestaurant... mehr »

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Top Kritiker

09.05.2011
alex_60311 (55) hat eine neue Kritik geschrieben.
 

Die Trattoria Toscana in Karlsruhe, ist eine Art Szene Treff für Unternehmer, Fussballprofis der Region, und die etwas gehobene Gesellschaft. Eines muss man dem engagierten Wirt und seiner... mehr »

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