Thema: "Großes Degustationsmenü" Spitzenqualität, kreativ, inventiv, frisch, schmackhaft, gehobene Spizentischkultur zu berechtigten Preisen, sehr sehr gute Weine z. T.... mehr »
acarondk (31)
über sich
Ich definiere mich als Fin Gourmet, kulinarisch und kulturell interessiert, eigentlich offen in allen Richtungen der Raffinesse, leider sehr "Bordeaux"-lastig, trinke sehr selten, zu Unrecht vermutlich, Weißweine. Bin mehr ein Fleischfan (Rind, Lamm, Wild, fast nie Schweinefleisch), seltener Geflügel (aber gern Ente!) oder Fisch, liebe extrem Coquilles St-Jacques, Hummer, Austern, Krabben, Langusten etc... Aber auch gern Spezialitäten aus Frankreich wie "Ris de veau", Andouillettes, Escargots, cuisses de grenouille, rognons etc...
Ich glaube ich kann mich als ein Fan der "leichten kreativen modernen mediterranen Esskultur" bezeichnen.
So bewertet
| Durchschnitt Essen | 4,93 |
| Durchschnitt Bedienung | 5,00 |
| Durchschnitt Ambiente | 5,00 |
| Durchschnitt Sauberkeit | 5,00 |
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Beste Kritiken
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