Die Redaktion des Varta-Führers kürt auf ihrer Website www.varta-guide.de wöchentlich das  Restaurant der Woche. Die Auswahl erfolgt anhand aktueller Prüfergebnisse der Varta-Experten. Die Nennung im Varta-Führer hängt allein von der Leistung der Betriebe ab. Vergeben werden Varta-Diamanten und Varta Tipps für besonderes Ambiente, erstklassige Küche oder für aufmerksamen Service. Das Restaurant von Christian Wonka, ist das Varta-Restaurant der Woche.

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Hier die Ergebnisse des Restaurantführers Gault Millau für die Ausgabe 2012 aus Bayern. Im Folgenden die komplette, ungekürzte Pressemitteilung des Verlages.

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Wir haben uns da mal etwas ausgedacht. In absehbarer Zeit werden wir euch ein paar Goodies im Restaurant-Kritik.de-Look präsentieren – unter anderem auch die Preise für unsere kleine Schnitzeljagd. Die startet heute!! Einsendeschluss ist der 25. November und so funktionierts!

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Schottenhamel Catering stiftete den vierten Preis für die Tombola zugunsten der Kinderhilfe "Sternstunden" auf dem Sommerempfang des Bayerischen Landtags: Ein Dinner für 20 Personen im Restaurant des Museum Brandhorst in München - Bekocht werden die Gäste von Starkoch Philip Bergk und das Menü kann sich durchaus sehen lassen!

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Die Redaktion des Varta-Führers kürt auf ihrer Website wöchentlich das Restaurant der Woche. Die Auswahl erfolgt anhand aktueller Prüfergebnisse. In dieser Woche fiel die Wahl auf Muschitz Ein Restaurant in Bad Wörishofen.

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Schmecken, wo man is(s)t: Traditionelle Rezepte und regionale, frische Produkte sind das Geheimnis des typischen regionalen Geschmacks im Ferienland Donau-Ries. Dieses Motto wird schon seit 40 Jahren vom Club der Köche gepflegt und im Themen- und Jubiläumsjahr 2011 mit zahlreichen kulinarischen Veranstaltungen zelebriert. Unter dem Codex "Geopark Ries kulinarisch" haben sich darüber hinaus heimische Erzeuger und Gastronomen zusammengeschlossen.

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In Bayern, genauer, im Frankenland, wo die Familieninstrumente und Trachten zu den Festlichkeiten und zu den Feiertagen gehören, sorgt der zertifizierte Euro-Toques Sterne-Maitre Bernd Fischer im Landgasthof zur Brücke für Musik anderer Art - er streicht mit seinen Kücheninstrumenten die Gerichte, und streichelt die Gaumen der Gäste.

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Die Genussmesse Eat & Style - ausgerichtet vom Verlag Gruner&Jahr - wird in der zweiten Hälfte 2011 in vier Städten stattfinden, wie der Veranstalter jetzt bekanntgegeben hat. Hier die kommplette Pressemitteilung.

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Ein kleines Stück Griechenland mitten im niederbayrischen Ort Rohr: Die Kochprofis Mike Süsser, Ole Plogstedt und Andreas Schweiger müssen herausfinden, warum das Syrtaki keinen Erfolg hat. Die Folge läuft am nächsten Dienstag (30.11.) um 22:15 Uhr auf RTLII.

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Eine weitere PresseInfo eines neu gekürten Sternerestaurants, die wir Ihnen nicht vorenthalten wollen und daher im Original präsentieren... Der Guide Michelin zeichnet das von Arena One betriebene Restaurant 181 First unter der Führung von Otto Koch mit einem Michelin Stern aus. Nach nur einem Jahr hat sich Münchens höchstgelegenes Restaurant zu einem Treffpunkt für Feinschmecker entwickelt: Die Gäste erleben kulinarische Hochgenüsse in exklusivem Ambiente mit einmaligen Ausblick auf die bayerische Hauptstadt. Gemeinsam mit den Küchenchefs Jens Haedicke (181 First) und Henning Aldag (181 Business) serviert Otto Koch den Gourmetliebhabern im „First“ internationale Menüs auf Spitzenniveau in privater und exklusiver Atmosphäre für maximal 20 Personen.

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