kommt die zweite Staffel
Rach der Restauranttester.

Was ich im Trailer gesehen habe kommt scheinbar auch ein
Ausschnitt über sein Lokal, und sein Personal?

An sonsten scheint’s in "Traumschiff - Regionen" zu gehen.

Diesmal handelte es sich um eine hygienisch sehr bedenkliche Küche, die von einer beratungsresistenten Hobbyköchin geführt wurde. Sogar der Koch, der zwei oder drei Monate dort arbeiten sollte (scheinbar sogar gesponsort!), hat nach einem Monat die Flügel gestrichen. Ich hätte an Rachs Stelle wohl nicht so viel Geduld gehabt. Für mich eine verlorene Zeit, in der er anderen, die die Hilfe auch annehmen wollen, hätte helfen können.

Nachdem ich die Sendung gesehen habe muss ich Dir zustimmen, eigentlich sollte
man zuerst in die Küche (oder auf die Toilette) gehen und dann das Essen bestellen!
Das war schon sehr heftig und „beratungsresistent“!

Was ich aber sehr interessant fand war die anschließende Berichterstattung über
sein Lokal und seine Art der Personalführung. Z.B. am Pass: „wir schicken: Ruhe“
und schlagartig war absolute Ruhe, Konzentration und wirklich saubere Arbeit.
Klar – ne Kamera war da – aber wenn das sonst nicht so ähnlich läuft funktioniert
es auch vor der Kamera nicht so perfekt. Imponierend.

Mit der Toiletten muss ich Dir zustimmen. Wir waren kürzlich von einem Essen begeistert und sind durch Zufall in einen Nebenraum gekommen, der wohl sonst von der Aufsicht nicht betreten wird. Ich esse da nichts mehr....!

Heute war auch auf "Wissenshunger" wiederholt der Bericht über die Steaks, die in Amerika gezielt "verschimmelt" werden und dann dem Kunden nach grober Säuberung als Delikatesse serviert. Wenn ich das vorher weiss, dann kann es noch so gut schmecken, für mich ist das dann nichts mehr.

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DerSilberneLoeffel;23653

Heute war auch auf "Wissenshunger" wiederholt der Bericht über die Steaks, die in Amerika gezielt "verschimmelt" werden und dann dem Kunden nach grober Säuberung als Delikatesse serviert. Wenn ich das vorher weiss, dann kann es noch so gut schmecken, für mich ist das dann nichts mehr.

Ich hab mich da ein bisschen befreit (sagt nicht dass ich ALLES esse), für die Chinesen ist Käse ja "schlechte" Milch - für uns z.T. ein Hochgenuss. Für uns sind uralte, vergammelte Eier ein Unding, für Chinesen eine Delikatesse. Es ist halt eine Sache der Erziehung, Kultur, Gewohnheit und letztendlich des persönlichen Geschmackes.

DerSilberneLoeffel;23653

Heute war auch auf "Wissenshunger" wiederholt der Bericht über die Steaks, die in Amerika gezielt "verschimmelt" werden und dann dem Kunden nach grober Säuberung als Delikatesse serviert. Wenn ich das vorher weiss, dann kann es noch so gut schmecken, für mich ist das dann nichts mehr.

Das hab ich auch gesehen. Bin jetzt Vegetarier!

Schimmel ist doch vegetarisch? Oder kommt das aus der Fauna? Ach, ich weiss nicht....

Deshalb ja, ich den Schimmel, mein Mann das Steak.....

sylternixe;23665

Das hab ich auch gesehen. Bin jetzt Vegetarier!

das wäre jetzt aber blöd, weil diese Art der Zubereitung bei unserem
"bürokratischemdiktaturstaat" gar nicht zulässig wäre und wenn, es würde
Dich ja keiner zwingen das zu bestellen - eher ein XXXXXXL Schnitzel mit Souse.

Aber da die Gäste da nicht wußten, warum das Fleisch so toll ist, woher sol ich wissen, was bei uns mit dem Fleisch passiert ist, das besonders gut schmeckt?

sylternixe;23670

Aber da die Gäste da nicht wußten, warum das Fleisch so toll ist, woher sol ich wissen, was bei uns mit dem Fleisch passiert ist, das besonders gut schmeckt?

... aber dann ist es doch in Ordnung: ES SCHMECKT

Nein, es GAMMELT!

Bis morgen, ich muß schließlich frisch bleiben.

DerSilberneLoeffel;23648

Diesmal handelte es sich um eine hygienisch sehr bedenkliche Küche, die von einer beratungsresistenten Hobbyköchin geführt wurde. Sogar der Koch, der zwei oder drei Monate dort arbeiten sollte (scheinbar sogar gesponsort!), hat nach einem Monat die Flügel gestrichen. Ich hätte an Rachs Stelle wohl nicht so viel Geduld gehabt. Für mich eine verlorene Zeit, in der er anderen, die die Hilfe auch annehmen wollen, hätte helfen können.

Mir kommt es so vor,wie wenn das alles manchmal gestellt ist.Ich denke mal da steht vorher schon fest wies ausgeht,der einschaltquote wegen.
Wenn die Hobbyköchin wirklich so beratungsresistenz war,warum hatt Sie sich dann darauf eingelassen.
Wenn ich nicht will kommt mir doch keine Kamera ins Haus.Oder wird das gut bezahlt.

DerSilberneLoeffel;23666

Schimmel ist doch vegetarisch? ....

Nee.
Als Schimmel bezeichnet man ein Pferd, das in beliebiger Farbe geboren wird und aufgrund des Grey-Genes allmählich weiß wird.
Im weiteren Sinne wird das Wort oft für alle Pferde mit völlig weißem Fell und alle Pferde, deren Fellfarbe durch eine erhebliche Menge an weißen Stichelhaaren aufgehellt ist, verwendet.


Spässle... klar "vegetarisch"

DerGaumenkitzler;23694

Nee.
Als Schimmel bezeichnet man ein Pferd, das in beliebiger Farbe geboren wird und aufgrund des Grey-Genes allmählich weiß wird.
Im weiteren Sinne wird das Wort oft für alle Pferde mit völlig weißem Fell und alle Pferde, deren Fellfarbe durch eine erhebliche Menge an weißen Stichelhaaren aufgehellt ist, verwendet.

Seht ihr... weil ich keine Pferde auf meine Steak mag, will ich das auch nicht essen!

sylternixe;23697

Seht ihr... weil ich keine Pferde auf meine Steak mag, will ich das auch nicht essen!

:-)) aber ein Steak vom Pferd geht schon, oder?

Laß das nicht meine Tochter hören!

Aber im ernst, ich mag weder Pferd -egal ob tot oder lebend, noch Steak- egal ob medium oder blutig.

Also wenn Du mal die Gelegenheit hast ein Pferdegulasch oder ein Steak vom Fohlen
oder einen Fohlenschinken zu probieren, so solltest Du das unbedingt tun. Ich finde
es schmeckt herrlich! Ist halt irgendwie auch eine Kopfsache wie vieles. Bei uns gibt
es den Haflingerhof, Hotel, Restaurant, Reitschule. Die setzen Ihren Gästen wirklich
auch Produkte aus Pferdefleisch vor und zwar vom Feinsten!

zur Info:
[FONT='Times New Roman']http://www.haflingerhof.com/[/FONT]

Bei uns können sie ihr Pferd von Anfang bis ende genießen....

Misten sie morgens den Stall aus, machen sich einen wundervollen Tag mit ihrem Pferd und abends wird es frisch zubereitet auf ihrem Teller landen....
Ach und aus dem Fell machen wir ihnen noch wundervolle Handschuhe.

So in etwa?


NimmdieBeineindieHandundbinweg!

Ach und aus dem Fell machen wir ihnen noch wundervolle Handschuhe.

Das taugt noch nicht mal für Arbeithandschuhe. Aber wir können dafür ja die Katze nehmen. (siehe Anfang des Märchens vom gestiefelten Kater).

Mit reuigen Grüßen

rosambo

Ihr seid mal wieder total vom Thema abgekommen.

Frage mich, ob ich das löschen soll, naja, egal.

Aber zurück zum Thema: Was haltet ihr von der Rach-Folge? Konnte sie leider nicht sehen ...

Mensch news, der Thread heißt "heute RTL 20:15"

Aber heute ist doch nun schon gestern!

Laß uns hier den Spaß und macht einen neuen Thread zu Rach auf- wobei, mir ist so, als hätten wir den schon irgendwo?

Sag ich doch:

http://www.restaurant-kritik.de/gastroforum/showthread.php?t=121&highlight=rach

Ich verspreche, da ich dort auch immer ganz artig beim Thema bleib- zumindest in der Nähe..

news;23706

Ihr seid mal wieder total vom Thema abgekommen.

Aber zurück zum Thema: Was haltet ihr von der Rach-Folge? Konnte sie leider nicht sehen ...

So sind wir halt, aber leid tut es uns dann schon auch, sorry.

Falls Du sowas mal brauchen solltest:

Von folgenden Sendungen können entgeltliche Videokopien über Anbieter von Mitschnittdiensten (Adressen finden Sie im Internet!) in einem Zeitraum von 6 bis zu 8 Wochen ab Sendedatum erstellt werden:
RTL News, Magazine, Gerichts- und Talkshows. Ebenso Mitschnitte der Sendungen "Raus aus den Schulden", "Rach der Restauranttester", "Die Supernanny", allgemein: Beiträge mit berichterstattendem, dokumentierendem oder ereignisbezogenem Charakter - ACHTUNG: KEINE FIKTIONALEN SERIEN ODER SPIELFILME!:

Ein Anbieter von solchen Mitschnitten ist:

Cision Deutschland
Stammheimer Str. 10
70806 Kornwestheim
Tel: 07154 - 9651-0
Homepage: http://de.cision.com

aber sonst wars die selbe Leier wie immer, ganz kurz:
eine unbelehrbare, ungelernte Köchin, Teddybärensammlerin mit
chaotischer Planung hat ein Lokal das nicht geht. Rach solls machen.

Ihr seid mal wieder total vom Thema abgekommen.

Frage mich, ob ich das löschen soll, naja, egal.

'1984' lässt grüßen. Da frage ich doch jetzt mal provozierend: Wo war der 'Große Bruder', als hier über das Thema der 'zeitnahen' Bewertung heftig diskutiert wurde, und von vielen Seiten eine klare Stellungnahme gefordert wurde?

Ein seinen Mund nicht halten könnender

Rosambo

PS.: Sollte ich mit der Form der Fragestellung gegen eine mir nicht bekannte Form verstoßen haben, bitte ich hiermit um Entschuldigung. Aber dies ändert nichts an meiner Einforderung einer klaren Stellungnahme.

Ich hab mir am Montag zum erstenmal diese Sendung angeschaut.Ich muss zugeben,es war sehr unterhalltsam.
Aber trotzdem hab ich den Eindruck,das bei diesen Sendungen viel nachgestellt wird.Ich kann mir nicht vorstellen,das dies alles soo echt ist.

Beispiel.:Rach gefallen die Stühle im Garten nicht,und er stellt die Stühle vom Lokal raus.Und auf einmal ist der Garten voll.Es kann mir doch niemand weismachen,das dies nur wegen der Stühle war.Diese Gäste sind doch gekommen weil Sie neugierig auf Rach waren..
Und ich glaub auch nicht wenn die Eisheidi diese Veränderung ohne Rach und Fernsehen gemacht hätte das es funktioniert hätte.
Wenn mann in anderen Sendungen sieht das er erst mal Stundenlang die Küche putzen lässt.Sind diese Wirte wirklich so dumm oder abgebrüht und lassen das Fernsehen in eine solche verschmutzte Küche.Selbst wenn die Küche wirklich so dreckig ist,wenn das Fernsehen kommt putzt doch jeder Schmutzfink vorher seine Küche.Oder kann das vieleicht sein,das dies vorher so abgesprochen wurde.
Für mich ist das nicht mehr als eine gute Unterhalltungssendung.
Wie ist das eigentlich,bezahlt der Sender auch die Umbauarbeiten,neue Einrichtung usw.?

Gruss Pfanni

Wie ist das eigentlich,bezahlt der Sender auch die Umbauarbeiten,neue Einrichtung usw.?

Warum, steht bei Die 'ne Renovierung an? ;-))

Grüße

rosambo

Hier kann man (leider nur mit etlichen Klicks) einiges
über die Sendung nachlesen:
[FONT=Times New Roman]http://www.rtl.de/tv/tv_945402.php?media=galerie2&set_id=17110[/FONT]

@Rosambo
Bei mir steht keine Renovierung an,und bisher hab ich die auch immer selber bezahlt.
@lobacher
Da steht auch nur das was jeder wissen soll.Aber hinter die Kulissen werden wir eh nicht schauen dürfen.
Ist doch alles nur Show.
Obwohl wenn ich die Renovierung bezahlt bekommen lass ich meine Abzugshaube auch mal verfetten.