wie am Samstag bei Pfanni besprochen , die Weinprobe steht.
Zum Anmelden habt ihr bis 27.10. Zeit , dann bin ich aus Südtirol zurück.
Am 28.10. soll die genaue Teilnehmerzahl dem Weingut durchgegeben werden.,
uund die Zimmer buch ich dann auch , es sei denn ihr wollt das selbst machen.

http://wiki.restaurant-kritik.de/doku.php?id=pfalz

da findet ihr es

LG
Juergen

juergen_germroth;26491

wie am Samstag bei Pfanni besprochen , die Weinprobe steht.
Zum Anmelden habt ihr bis 27.10. Zeit , dann bin ich aus Südtirol zurück.
Am 28.10. soll die genaue Teilnehmerzahl dem Weingut durchgegeben werden.,
uund die Zimmer buch ich dann auch , es sei denn ihr wollt das selbst machen.

http://wiki.restaurant-kritik.de/doku.php?id=pfalz

da findet ihr es

LG
Juergen

Jürgen hab ich das richtig gelesen Mittags um 12 °° zur Weinprobe?.
Was machen wir dann Abends

Pfannenschwenker;26525

Jürgen hab ich das richtig gelesen Mittags um 12 °° zur Weinprobe?.
Was machen wir dann Abends

weinprobe !!!!!!!!!

pdoehmengmxde;26528

weinprobe !!!!!!!!!

Du wirst doch nicht von 12 °° Mittags bis Nachts Weinprobe machen wollen du kriegst auch nicht genug.
Jürgen wie weit ist es denn von dort aus bis zum vorgesehenes Hotel.Da brauch ich aber ein Zimmer extra,denn nach so einer langen Probe könnte es sein das mich meine 2 Damen aussperrren ::)

Pfannenschwenker;26529

Du wirst doch nicht von 12 °° Mittags bis Nachts Weinprobe machen wollen du kriegst auch nicht genug.
Jürgen wie weit ist es denn von dort aus bis zum vorgesehenes Hotel.Da brauch ich aber ein Zimmer extra,denn nach so einer langen Probe könnte es sein das mich meine 2 Damen aussperrren ::)

weißt du pfanni, manche dinge im leben muß man auskosten

pdoehmengmxde;26530

weißt du pfanni, manche dinge im leben muß man auskosten

Aber auf so viel Wein bekomm ich Sodbrennen.
Gibts dort auch Coktails ?.

Pfannenschwenker;26532

Aber auf so viel Wein bekomm ich Sodbrennen.
Gibts dort auch Coktails ?.

bring dir was fürs sodbrennen mit :-)))

also Interesse habe ich an diesem Treffen allemal.

Ich werd es sicher aber nicht bis mittag schaffen, da ich vormittag schulisch unterwegs bin.

Ich denke, bis 27.10. werde ich eine Entscheidung getroffen haben.

Danke Jürgen schonmal vorab für die Organisation.

gruß
Michael

Pfannenschwenker;26525

Jürgen hab ich das richtig gelesen Mittags um 12 °° zur Weinprobe?.
Was machen wir dann Abends

Fast Pfanni, wenn ich Jürgen richtig verstanden habe ist um 12 Uhr der Treff in Worms, anschließend geimeinsame Fahrt nach Kallstadt (evtl. noch mit einem kleinen Spaziergang durch die Weinberge) und danach die Weinprobe mit anschließendem Winzervesper (gleichzeitig wäre ja unpraktisch für die Geschmacksnerven). Je nachdem wie intensiv der Winzer uns über seine Weine informiert, hat man das Versuchsgläschen ja sowieso schon wieder verdaut bis das nächste kommt... (hatte mal eine Sektprobe die dauerte 2 Stunden für 4 Sorten).
Für Abends findet sich sicher (wenn wir nicht gleich bei dem Winzer bleiben) noch ein schöner, gemütlicher Besen.

Gruß
Wolle

Wollebart;26577

Fast Pfanni, wenn ich Jürgen richtig verstanden habe ist um 12 Uhr der Treff in Worms, anschließend geimeinsame Fahrt nach Kallstadt (evtl. noch mit einem kleinen Spaziergang durch die Weinberge) und danach die Weinprobe mit anschließendem Winzervesper (gleichzeitig wäre ja unpraktisch für die Geschmacksnerven). Je nachdem wie intensiv der Winzer uns über seine Weine informiert, hat man das Versuchsgläschen ja sowieso schon wieder verdaut bis das nächste kommt... (hatte mal eine Sektprobe die dauerte 2 Stunden für 4 Sorten).
Für Abends findet sich sicher (wenn wir nicht gleich bei dem Winzer bleiben) noch ein schöner, gemütlicher Besen.

Gruß
Wolle

hört sich viel versprechend an. bringe auch natrium mit :-)))

Wollebart;26577

Fast Pfanni, wenn ich Jürgen richtig verstanden habe ist um 12 Uhr der Treff in Worms, anschließend geimeinsame Fahrt nach Kallstadt (evtl. noch mit einem kleinen Spaziergang durch die Weinberge) und danach die Weinprobe mit anschließendem Winzervesper (gleichzeitig wäre ja unpraktisch für die Geschmacksnerven). Je nachdem wie intensiv der Winzer uns über seine Weine informiert, hat man das Versuchsgläschen ja sowieso schon wieder verdaut bis das nächste kommt... (hatte mal eine Sektprobe die dauerte 2 Stunden für 4 Sorten).
Für Abends findet sich sicher (wenn wir nicht gleich bei dem Winzer bleiben) noch ein schöner, gemütlicher Besen.

Gruß
Wolle

Kommt aufs Wetter an.
Für mich ist es wichtig das die Unterkunft nicht weit weg ist vom Lokal,am besten gleich drinn.
Denn wenn ich mal die Gelegenheit hab mit euch zu feiern,da bleibt das auto stehen.
Und wenn meine beiden Damen abbrechen wollen kann ich noch weiterfeiern.
Gruss Pfanni

pdoehmengmxde;26580

hört sich viel versprechend an. bringe auch natrium mit :-)))

Nimm lieber Aspirin mit.Oder lass dir von den beiden Chemikern was zusammenbrauen.

Pfannenschwenker;26588

Nimm lieber Aspirin mit.Oder lass dir von den beiden Chemikern was zusammenbrauen.

pfanni und lass die finger vom mojito mit doppelt rum :D!

pero

pero;26602

pfanni und lass die finger vom mojito mit doppelt rum :D!

pero

Das kann ich Dir nicht versprechen.Wenn ich einmal mit euch feiern kann und am nächsten Tag nicht Arbeiten muss da gehört das ausgenutzt.Auch wenn am nächsten Tag der Ehesegen schiefhängt.

Also ich hatte mir das so vorgestellt , dass wir uns in Worms treffen
und dann gemeinsam zur weinprobe fahren.
Ein Freund von mir hat einen Airportservice mit dem fahren wir zur Weinprobe,
und lassen uns nach dem ende wieder abholen. Natürlich ist es auch möglich,
dass ich in kallstadt Zimmer reseviern lasse, und ihr in der Pfalz übernachtet.

Der Termin 12.00 ist richtig , es gibt eine Weinprobe , dazu gibt es einen
Pfälzer Teller mit Bratwurst, Leberknödel Saumagen und Sauerkraut.

juergen_germroth;26818

Also ich hatte mir das so vorgestellt , dass wir uns in Worms treffen
und dann gemeinsam zur weinprobe fahren.
Ein Freund von mir hat einen Airportservice mit dem fahren wir zur Weinprobe,
und lassen uns nach dem ende wieder abholen. Natürlich ist es auch möglich,
dass ich in kallstadt Zimmer reseviern lasse, und ihr in der Pfalz übernachtet.

Der Termin 12.00 ist richtig , es gibt eine Weinprobe , dazu gibt es einen
Pfälzer Teller mit Bratwurst, Leberknödel Saumagen und Sauerkraut.

Ich werde ja leider nicht dabei sein können (aber Teneriffa ist ja auch keine schlechte Alternative) - für den Abend hätte ich aber noch einen Tipp in Kallstadt:

Die Saumagenstube ist auf dem besten Weg, eines meiner Lieblingsrestaurants zu werden! Tolle Steaks (da darf dann auch Pfanni mal kritisieren ;-) ), tolle Weine, alles Klasse (bei günstigen Preisen)!
http://www.restaurant-kritik.de/91978/
Reservierung ist aber Pflicht...

@Jürgen: Der Tempranillo ist von der WG Ungstein (war aber letzte Woche ausgetrunken)!

Liebe Grüße,
Kurt

Hallo ,

ausser Pfanni und Petra noch keine Anmeldungen ,
wo bleiben die "Klosterbrüder " ?
das Treffen steht auch den NRW'lern offen

LG
Juergen

Dieser Beitrag wurde gelöscht.

Hallo Peter ,

nee , das ist schon ok , ich habe mit dem Weingut
ausgemacht , dass ich die genaue Teilnehmerzahl
erst Ende Oktober weiss .
Ich bin nächste Woche erst mal in Südtirol , ab 27. 10.
frage ich nochmal bei allen nach

LG
Juergen

juergen_germroth;27108

Hallo Peter ,

nee , das ist schon ok , ich habe mit dem Weingut
ausgemacht , dass ich die genaue Teilnehmerzahl
erst Ende Oktober weiss .
Ich bin nächste Woche erst mal in Südtirol , ab 27. 10.
frage ich nochmal bei allen nach

LG
Juergen

Hallo Jürgen du bist auf der Titelseite
Leider ist der Fehler beim Link auch in der Zeitung falsch.Mal sehen was sie jetzt machen,vieleicht ne Berichtigung.

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@ ein Kollege

Tempranillo, der Wuchtige
Der Name der Rebsorte leitet sich vom spanischen Wort temprano = „früh“ ab, genau übersetzt heißt tempranillo „kleine Frühe“, weil die Tempranillo-Beeren kleiner sind und etwas früher reif werden als andere Sorten. Die Tempranillo hat dickschalige Beeren, ist kompakt im Strunk und dient zur Erzeugung dunkler, langlebiger Weine. Sie verleiht dem Wein auch ein kräftiges Rückgrat und einen duftig-fruchtbetonten Charakter. Wir haben den Tempranillo für Sie in kleinen Barriques aus französischer Eiche ausgebaut.

2005er Kallstadter Steinacker Tempranillo QbA trocken Versuchsanbau 12,50 €

Duft: Feine Noten die an Kirschen, Trockenfrüchte, Pflaumen, Tabakblättern, Gewürze, Leder und Bitterschokolade erinnern.
Geschmack: Dicht, traubig, sanft in den Tanninen und tief in der Frucht.
Speiseempfehlung: Braten und Grillgerichte.

LG
Juergen

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juergen_germroth;27175

@ ein Kollege

Tempranillo, der Wuchtige
Der Name der Rebsorte leitet sich vom spanischen Wort temprano = „früh“ ab, genau übersetzt heißt tempranillo „kleine Frühe“, weil die Tempranillo-Beeren kleiner sind und etwas früher reif werden als andere Sorten. Die Tempranillo hat dickschalige Beeren, ist kompakt im Strunk und dient zur Erzeugung dunkler, langlebiger Weine. Sie verleiht dem Wein auch ein kräftiges Rückgrat und einen duftig-fruchtbetonten Charakter. Wir haben den Tempranillo für Sie in kleinen Barriques aus französischer Eiche ausgebaut.

2005er Kallstadter Steinacker Tempranillo QbA trocken Versuchsanbau 12,50 €

Duft: Feine Noten die an Kirschen, Trockenfrüchte, Pflaumen, Tabakblättern, Gewürze, Leder und Bitterschokolade erinnern.
Geschmack: Dicht, traubig, sanft in den Tanninen und tief in der Frucht.
Speiseempfehlung: Braten und Grillgerichte.

LG
Juergen

ganz schnell hallo zusammen,

bin auch schon wieder weg. der ALBANI jahrgang 1999 ist super. in der metro zur zeit im angebot.
bis samstag leute :-)))))))))
liebe grüße petra

pdoehmengmxde;27225

ganz schnell hallo zusammen,

bin auch schon wieder weg. der ALBANI jahrgang 1999 ist super. in der metro zur zeit im angebot.
bis samstag leute :-)))))))))
liebe grüße petra

Ist das eine Drohung oder ein Versprechen ? ::))

pdoehmengmxde;27225

ganz schnell hallo zusammen,

bin auch schon wieder weg. der ALBANI jahrgang 1999 ist super. in der metro zur zeit im angebot.
bis samstag leute :-)))))))))
liebe grüße petra

Hallo Petra,

beim von Jürgen beschriebenen Wein ging es weniger um die absolute Qualität (die sicherlich nicht schlecht ist). Es ist einer der ganz wenigen Tempranillos, die es in Deutschland gibt! Eine echte Rarität, also...

Diese Tage habe ich übrigens einen Nebbiolo aus Leistadt (dem Nachbarort von Kallstadt) gekauft, da bin ich mal so richtig gespannt darauf. Nach meinem Wissen gibt's in Deutschland nur zwei Betriebe mit Nebbiolo. Einen davon (aus Baden) habe ich schon probiert und war begeistert.

Liebe Grüße,
Kurt

KurtMA;27234

...
Diese Tage habe ich übrigens einen Nebbiolo aus Leistadt (dem Nachbarort von Kallstadt) gekauft, da bin ich mal so richtig gespannt darauf. Nach meinem Wissen gibt's in Deutschland nur zwei Betriebe mit Nebbiolo. Einen davon (aus Baden) habe ich schon probiert und war begeistert.

Hab's gerade gefunden: War auf der "Ehrenstetter Rotwein-Nacht" 2003 (die es leider nicht mehr gibt), der Wein war von der WG Laufen. Zu kaufen damals auch in der Weinhandlung "Alte Wache" in Freiburg (die ich immer besonders gerne besuchte).

Pfannenschwenker;27232

Ist das eine Drohung oder ein Versprechen ? ::))

... aber Pfanni ???

PS:
schönen Dank!

Lobacher;27236

... aber Pfanni ???

PS:
schönen Dank!

Lobacher ich darf das bei Petra