Ab dem 1. August 2007 stehen im Wiesbadener Restaurant Tasca original Amador-Menüs auf der Karte - und die langjährigen Amador-Köche sorgen für die gewohnte hohe Qualität.

Während im Langener Stammhaus immer wieder neue Kreationen entwickelt werden, können die Gäste im Restaurant Tasca jene Gerichte genießen, die im Langener Restaurant zugunsten kulinarischer Neuentwicklungen von der Karte weichen mussten. Wer gerne einmal die Amador-„Klassiker“ genießen möchte, die auch im TAPAS-Kochbuch verewigt sind, kann Sie diese in Zukunft auch im Restaurant Tasca ordern. In der Tasca-Küche haben nur langjährige Amador-Mitarbeiter das Sagen. So ist sichergestellt, dass Sie auch im Tasca nur beste Qualität genießen, allerdings in einem lockerem Ambiente und ohne die persönliche Anwesenheit von Juan Amador. Auf der Tasca-Karte finden die Gäste zwei wechselnde Fünf-Gänge-Menüs à 96 Euro, die von je vier Amador-Tapas vor und nach dem Menü ergänzt werden. Drei Gänge kosten 58 Euro. Zwischen den Menüs können die Gänge beliebig ausgetauscht werden.
Montag & Dienstag sind ab sofort Ruhetage.