In der Nacht zum Montag, den 10. Dezember, verstarb der Aschaffenburger Vollblutwirt und Mitbegründer des legendären Livemusik-Clubs "Klimperkasten" Günther Berninger im Alter von 59 Jahren.

Die vielen Stammgäste der Weinstube Kitz in Aschaffenburg, welche Berningers Lebensgefährtin Katharina Franz im Jahr 2000 übernommen hatte und in der er als Küchenchef fungierte, dürften ebenso betroffen von der Nachricht sein wie zahlreiche renommierte deutsche und internationale Musikkünstler, die sich in den letzten 23 Jahren die Klinke im Klimperkasten und dem daraus entstandenen Club Colos-Saal in die Hand gegeben haben.

Berninger absolvierte in Neu-Isenburg seine Kochlehre und arbeitete später für zahlreiche Nobelhotels in Frankfurt. Bervor er 1984 mit seinem Bruder Claus den Klimperkasten eröffnete, war er Küchenmeister im Aschaffenburger Hotel Wilder Mann. Der Klimperkasten war eine Symbiose aus gutem Essen und guter Musik, wobei sich die Brüder Günther und Claus diese Aufgabenbereiche aufgeteilt hatten.

Im Klimperkasten/Colos-Saal gab in den letzten Jahren das Who Is Who der internationalen Musikszene ihr Stelldichein. Saga, Fanta 4, Reamonn, Bonfire und viele andere Künstler schlugen hier ihre Zelte auf und ließen sich von Berninger bekochen.
In der Weinstube Kitz zeichnete er zuletzt für die Einkäufe der Küche verantwortlich und stand am Tresen des Lokals am Agathaplatz, das von Anfang an ein Publikumsmagnet in der Stadt war.

Nach einem arbeitsintensiven Adventssonntag legte er sich in den Morgenstunden zum Schlafen und wachte nicht mehr auf.

Text: Der Gaumenkitzler