Die Unternehmen des Gastgewerbes in Deutschland haben im September 2008 nominal 0,3 Prozent und real 2,8 Prozent weniger umgesetzt als im September 2007. Nach Angaben des Statistischen Bundesamtes war der Umsatz im Vergleich zum August 2008 nach Kalender- und Saisonbereinigung nominal 1,8 Prozent und real 2,4 Prozent niedriger. Im Vorjahresvergleich kam das Gaststättengewerbe im September dieses Jahres nominal auf ein Minus von 1,3 Prozent, real auf ein Minus von 3,6 Prozent. Im Beherbergungsgewerbe belief sich der Nominalverlust auf 0,1 Prozent, real gab es einen Rückgang um 2,8 Prozent. Bei den Kantinen und Cateringunternehmen hingegen wurde mehr umgesetzt als im September 2007: nominal gab es ein Plus von 4,3 Prozent, real einen Zuwachs von 1,4 Prozent. Im Zeitraum von Januar bis September 2008 setzte das Gastgewerbe nominal 0,9 Prozent mehr und real 1,6 Prozent weniger um als im vergleichbaren Zeitraum des Vorjahres. Quelle: Destatis | Copyright: ZMP GmbH, Bonn, http://www.zmp.de, 19.11.2008