Schottenhamel Catering stiftete den vierten Preis für die Tombola zugunsten der Kinderhilfe "Sternstunden" auf dem Sommerempfang des Bayerischen Landtags: Ein Dinner für 20 Personen im Restaurant des Museum Brandhorst in München - Bekocht werden die Gäste von Starkoch Philip Bergk und das Menü kann sich durchaus sehen lassen!

Am 07.Oktober wird die Gewinnerin und Montessori Pädagogin, Lore Anderlik, zusammen mit 19 Freunden im Restaurant des Museums Brandhorst neben ihrem Preis auch ihren Geburtstag feiern. Für ein schmackhaftes Vier-Gänge-Menü sorgt Starkoch Philip Bergk.

Das Menü:

Adlerfisch-Carpaccio mariniert mit asiatischen Aromen

Kanadische Kakobsmuschel an Organen-Vanille-Fenchel

Kalbsvögerl in Barolo geschmort an roten Tandoori Linsen

Schoko Träne zum Abschied

Mit der Feier beginnt auch die kulinarische Abendöffnung 2011 des Restaurants Gaeta im Museum Brandhorst, ein Konzept des Münchner Gastronoms Michael P. Schottenhamel, das bereits im letzten Jahr als eines der stimmungsvollsten gastronomischen Highlights des Jahres beschrieben und gefeiert worden war. Die 40 Plätze des Restaurants im Museum Brandhorst können gruppenweise oder einzeln reserviert werden. Jede Woche wird ein exklusives Menü serviert, auf Wunsch mit passender Weinbegleitung.

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