Speisen wie die Herzöge in Ludwigsburg

28.09.2009 | Autor Dirk Baranek (73) | | Kommentare (0)

Eine Nachricht aus dem Restaurant Wintergarten im Hotel Nestor in Ludwigsburg. In der ehemaligen Residenzstadt der württembergischen Herzöge gibt es noch eine der wenigen Porzellanmanufakturen. Das Restaurant bietet jetzt ein Candle-Light-Dinner serviert auf den edlen Gedecken an ... Hier die ganze Info. Weißes Gold erstrahlt in historischem Ambiente, darauf serviert ein historisches 4 Gang-Menü mit Speisen aus der damaligen Zeit. Dieser Genuss wird am 03. Oktober 2009 beim Candle-Light-Dinner im nestor Hotel Ludwigsburg erlebbar. Erstmals in der Geschichte schließen sich die beiden Traditionshäuser, die Schlossmanufaktur Ludwigsburg und das nestor Hotel Ludwigsburg zusammen und bieten dieses nicht alltägliche Ereignis. Kredenzt wird ein eigens für diese Kooperation kreiertes 4 Gang-Menü von Chefkoch Rüdiger Klem. Ganz im Sinne der damaligen Zeit sind die Gerichte des Menüs der klassischen Küche zugehörig. Die allesamt regionalen Speisen versprechen im wahrsten Sinne des Wortes einen königlichen Genuss, wie einst am württembergischen Hofe. Serviert wird das exklusive Dinner mit dem fürstlichen Attribut an Glanz und Würde auf dem berühmtesten Service der Ludwigsburger Porzellanmanufaktur: Das im Jahre 1765 in Ludwigsburg entwickelte Design Schuppenrelief wird ausschließlich in der Schlossmanufaktur Ludwigsburg hergestellt und begeistert zeitlos mit feinster Tischkultur. Aufgrund der Exklusivität können an diesem Abend maximal 8 Personen auf dem original Ludwigsburger Porzellan speisen. Eine schnelle Reservierung ist daher empfehlenswert. Ab Mitte Oktober heißt es dann in regelmäßigen Abständen „Adel verpflichtet – Speisen wie zu Herzogs Zeiten“; auf Vorbestellung kann dann im Restaurant Wintergarten auf Ludwigsburger Porzellan genüsslich geschlemmt werden – wie in alten Zeiten.

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