In der gestrigen Folge ist RTL-Restauranttester Christian Rach ja angesichts des Verschmutzugsgrades der Lokalität an seine Grenzen gegangen. Nächste Woche scheint es etwas netter zu werden. Seine nächste Station führt in nach Cottbus, in das dortige Musikrestaurant Wunderbar. Dort erwarten in vor allem Herausfroderungen in der Organisation und im Konzept. Scheint aber soweit gelungen, wenn man der ziemlich aktuellen Website glauben darf.

Übrigens wurde Rach während seines Aufenthaltes im Februar 2011 (!!) von dem dortigen Lokalsender interviewt. Das Video dazu findet sich auf der Facebookseite des Senders.

Hier noch die Presseinfo von RTL zu dieser Folge.

Heute ist Christian Rach, der Restauranttester in Cottbus, um den Chefinnen der "Wunderbar" auf die Sprünge zu helfen. Obwohl die beiden Geschäftführerinnen Vicky Stellmacher und Katja Treudler und ihr junges Personal alle vom Fach sind, läuft nichts wunderbar, sondern eher sonderbar. Schon nach nur einem Jahr steht das Restaurant vor dem Aus!

Für den Hamburger Sternekoch liegen die Probleme auf der Hand: Es fehlt nicht nur ein vernünftiges Konzept, es fehlen vor allem Lust und Leidenschaft - sowohl im Gastraum, als auch auf dem Teller. Dabei stellten sich die beiden Chefinnen alles so einfach vor und machten einfach alles so wie damals, als sie vor über zehn Jahren noch als Kellnerinnen in dem damals neu eröffneten Restaurant arbeiteten. Ist die Zeit der Wunderbar abgelaufen oder kann Christian Rach das junge Team auf einen neuen Kurs bringen?