News: Größtes Schweinemuseum der Welt, Streit um Hygienesmileys
28.04.2010 | Autor Dirk Baranek (73) | News | Kommentare (0)
Stuttgart: Größtes Schweinemuseum der Welt
In der baden-württembergischen Landeshauptstadt eröffnet am 1.Mai ein Museum, das sich ausschließlich einem säuischen Thema widmet, dem Haustier Schwein. Das berichtet die Stuttgarter Zeitung. In dem totalsanierten Jugendstilbau, ein ehemaliger Schlachthof (!) im Ortsteil Bad Cannstatt, gibt es dann nicht nur die größte Ausstellung der Welt über das angeblich glücksbringende Haustier in einer Daueraustellung, sondern auch einen umfangreichen Gastronomiebetrieb.
Nordwestmecklenburg: Erfolg mit gentechnikfreier Kost
Im Klützer Winkel in Mecklenburg-Vorpommern haben sich Landwirte und Köche zu einem Verein zusammengeschlossen, um "Gentechnikfreie Gastronomie" zu propagieren. Trotz höherer Preise kommt die Initiative bei den Gästen sehr gut an, wie hier zu lesen ist. Das Landwirtschaftsministerium begrüßt die Initiative. "Alles, was dazu dient, die Verbraucher aufzuklären und Transparenz zu schaffen, sehen wir positiv", sagte eine Sprecherin auf Anfrage.
Duisburg: Hygienesmiley floppt
In Nordrhein-Westfalen können sich Betriebe, die besonders hohe Hygienebestimmungen erfüllen, mit einem Smiley auszeichnen. Wie Der Westen aus Duisburg berichtet, kommt die Sache aber nicht so gut an. Zum einen haben sich dort nur sehr wenige Betriebe zertifizieren lassen, 35 von 900, und zum anderen scheinen die Gäste sich darum nicht groß beeindrucken zu lassen. "Die meisten achten eben auf die Preise und nicht so sehr auf die Qualität,“ so die Einschätzung des Leiters der Aufsichtsbehörde.
Dem steht allerdings eine andere Meldung entgegen, die der STERN veröffentlicht hat. Demnach wünschen sich 90 Prozent der Befragten eine dem entsprechende Auszeichnung von Gaststätten. Das ergab eine Umfrage der Organisation Foodwatch.
Kommentar: Manchmal klaffen eben Wunsch und Wirklichkeit auseinander ... Oder was meinen Sie?





