Hier die Ergebnisse des Restaurantführers Gault Millau für die Ausgabe 2012 aus Rheinland-Pfalz. Im Folgenden die komplette, ungekürzte Pressemitteilung des Verlages.

Die besten Restaurants des Gault Millau in Rheinland-Pfalz
 
19,5 Punkte:
Waldhotel Sonnora in Dreis bei Wittlich
 
19 Punkte:
Steinheuer’s Restaurant zur alten Post in Bad Neuenahr
 
18 Punkte:
Zur Krone in Herxheim bei Karlsruhe
Rüssel’s Landhaus St. Urban in Naurath bei Trier
Becker’s in Trier
 
17 Punkte:
Walram* in Bad Bergzabern
Schwarzer Hahn* in Deidesheim
 
16 Punkte:
Gasthaus zur Malerklause in Bescheid bei Trittenheim  
Landhaus Mühlenberg* in Daufenbach bei Trier
Freundstück in Deidesheim
Luther in Freinsheim bei Mannheim
Buchholz, Der halbe Mond und Favorite* in Mainz
Le Temple de Gourmet in Neuhütten
Alte Pfarrey in Neuleiningen
Coquille St. Jacques* in Neuwied
Vieux Sinzig in Sinzig/Mittelrhein
Passione Rossa in Bad Sobernheim/Nahe
Schloss Monaise in Trier
Wein- und Tafelhaus in Trittenheim