Heiko Antoniewicz gehört zu den kreativsten und profiliertesten Köchen Nordrhein-Westfalens. Der Starkoch hat sich vor allem im Bereich außergewöhnlicher Brot- und Fingerfood-Kreationen auch international einen Namen gemacht. Hier die Infos aus der Pressemitteilung: Wie kinderleicht es ist frisches Brot zu backen und sich gesund zu ernähren, zeigt Antoniewicz am Dienstag, den 19. Juli 2011, einer 4. Klasse der Landgrafen Grundschule in Dortmund. Gemeinsam wird der Sternekoch mit den Kindern frische Brot-Kreationen für die Snack-Bar der Schule zubereiten. Im Vordergrund stehen hierbei die Aspekte gesunder und auch fleischloser Ernährung, die Antoniewicz den Kindern anschaulich vermitteln wird. Termin: Dienstag, 19. Juli 2011, ab 10:00 Uhr Ort: Mensa der Landgrafen Grundschule Die von der Marke Tartex initiierte Aktion ist Teil einer Kampagne zum Thema „vegetarisch genießen“ des Webportals Veggie Genuss , bei der sich viele bekannte Köche und Ernährungsexperten zum pflanzlichen Genuss bekennen und sich für gesunde Ernährung einsetzen.