Gerade reingekommen: Eurotoques hat auch Leistungen aus Gastronomie und Hotellerie ausgezeichnet ... Die Preisträger sind: Woman of the year Euro-Toques Sterne-Köchin Dagmar Wette, La Provence, Meinerzhagen Hotelleiterin Astrid Brombach, Hotel Brombach, Medebach Service-Award Restaurant DUKE Ellington Hotel, Berlin Seminar-Award Pullmann Aachen Quellenhof, Aachen, Euro-Toques Sterne-Koch Jeroen Rumpen Jeune-Chef-Award Euro-Toques Sterne-Koch Sascha Stemberg, Restaurant Haus Stemberg Anno 1864, Velbert-Neviges Bio-Restaurant-Award Euro-Toques Sterne-Koch Simon Tress, Bio-Hotel Rose, Hayingen - Ehestetten Wellness-Award Brenner's Park-Hotel & Spa, Baden-Baden Welcome-Award Romantik-Hotel Stafler, Freienfeld/ Campo di Trens/Südtirol, Euro-Toques Sterne-Koch Peter Girtler Gourmet-Award Restaurant Tafelhaus, Hamburg, Euro-Toques Sterne-Koch Christian Rach Bar-Award Pianobar im Excelsior Hotel Ernst, Köln Catering Award Exclusiv Catering Crème de la Crème, Pfullingen, Euro-Toques Sterne-Koch Herbert Weil CookingTogether Award Christian Henze Kochschule, Kempten, Euro-Toques Sterne-Koch Christian Henze Pastry Award Konditorei Sindern, Recklinghausen, Euro-Toques Sterne-Koch Andreas Sindern Casino Award Nachsorgeklinik Tannheim, Villingen-Schwenningen Tannheim, Euro-Toques Sterne-Koch Randolf Merkel Sommelier Award Residenz Heinz Winkler, Aschau