Eine Info aus dem Cube in München. Unter dem Motto "genuss hoch 4" zelebriert das cube auch im November wieder kulinarischen Hochgenuss. Mit dem Herbst kommt die Zeit der Trüffelspezialitäten und das nimmt selbstverständlich auch unser Küchenchef Thomas Schachtner zum Anlass, um unsere Gäste mit dieser Köstlich- keit zu verwöhnen. Vom 03. – 11. November haben unsere Gäste die Möglichkeit das Menü of the day mit weißer Alber Trüffel und schwarzer Perigord Trüffel zu toppen. Die Trüffel werden natürlich direkt am Tisch gehobelt, so dass der Gast die Möglichkeit hat sich seine Trüffel direkt am Tisch auszu- suchen. Auch zu unseren köstlichen Brotspezialitäten reichen wir ein Fleur de sel mit Trüffel zum Dippen. Chef-Sommelier Markus Mensch reicht hierzu zusammen mit Sommeliere Claudia Wagner die schönsten Weine der Welt und haben zusätzlich auch einen ganz besonderen Trüffel Grappa im Angebot, der das Menü-Angebot wunderbar abrundet.