Als erstes Restaurant in der Metropolregion Rhein-Neckar hat das Caduli - Leckeres Essen und Meer vor einem Jahr ein neues, innovatives Preiskonzept eingeführt: „Pay what you want“ - oder wie man es im Caduli übersetzt: „Zahle, was es dir wert ist“. Das Prinzip gilt für alle Speisen: Am Ende seines Aufenthalts im Restaurant oder im Außenbereich bezahlt der Gast nach eigenem Ermessen, je nachdem, wie ihm das Essen und der Service gefallen hat. Getränke gehen wie bisher zu festen, aber sehr fairen Preisen über die Theke. „Mittlerweile wissen wir, dass dieses neuartige Preiskonzept für uns kein Wagnis mehr ist. Die Qualität von Service und Speisen wurde uns eindrucksvoll durch unsere Gäste mit Fairness und Zufriedenheit bestätigt. Für uns steht im Mittelpunkt, dass der Gast sich wohl fühlt. Wie viel der Einzelne dann bezahlt rückt völlig in den Hintergrund. Solange der Schnitt stimmt ist alles gut! “, sagt Wolf Meyer-Plate, Eigentümer des Caduli. “Im übrigen kann man so risikolos ein außergewöhnliches Gastronomiekonzept ausprobieren, auch in Hinblick auf unser Speiseangebot. Diese angenehm andere Gastronomie so kennen zu lernen scheinen viele noch nicht entdeckt zu haben.“ fügt er hinzu. Maike Fuchs, die Köchin mit Herz, zuständig für alle kulinarischen Kreationen, ergänzt: „Ich bin sehr glücklich, dass meine außergewöhnlichen Kreationen so gut angenommen werden. In den nächsten Wochen werden wir die Menues der täglichen Speisekarte nochmals mit speziellen Salondinner-Abenden toppen und weitere Events sind in Planung.“ Bunt und mediterran präsentiert sich die täglich wechselnde Speisekarte im Restaurant, genauso wie das Ambiente des Restaurants, das auf der Friesenheimer Insel inmitten des Mannheimer Hafens, - gleich um die Ecke der Partymeile in der Industriestrasse - liegt. Kurz gesagt das Caduli ist einfach angenehm anders!