Berliner Meisterköche 2011
06.09.2011 | Autor JanRK (0) | Auszeichnungen, Koch | Kommentare (0)
Die Gewinner des "Berliner Meisterköche 2011" Preises stehen fest. Die Jury kührte bereits zum 15. mal die Besten der Gastronomie der Hauptstadtregion. Die begehrten Trophäen in Form von handbemalten KPM-Unikaten wurden in sechs verschiedenen Kategorien verliehen. Die Königsdisziplin gewann Marco Müller aus der "Weinbar Rutz" und darf sich jetzt "Berliner Meisterkoch 2011" nennen.
Die Kategorieren und Gewinner im Überblick:
Berliner Meisterkoch 2011 
Marco Miller aus der "Weinbar Rutz".
Brandenburger Meisterkoch 2011
Marco Giedow aus dem Restaurant "Alte Schule".
Aufsteiger des Jahres 2011
Matthias Gleiß aus dem "Restaurant VOLT".
Berliner Maître 2011
Heike Seebaum aus dem Restaurant "Altes Zollhaus".
Berliner Sommelier 2011
Robert Wiese Restaurant "E.T.A.Hoffmann".
Gastronomischer Innovater des Jahres 2011
Dieter Kosslick, Initiator des "Kulinarischen Kinos", Filmfestspiele Berlin.
Im Rahmen eines Gala-Diners im Ballsaal des InterContinentals Berlin, findet am 5. November 2011 die offizielle Ehrung der diesjährigen Gewinner statt.





