Brauereigasthof zum Schwan

Hauptstraße 46

96250 Ebensfeld

Tel 09573 5771
Fax 09573 950830
zuletzt aktualisiert am 28.12.2011

Gesamtbewertung:
 

20.05.2008 | von Dirk Baranek (73)

 

Essen

 

Bedienung

 

Ambiente

 

Sauberkeit

Wie ist das Preis-Leistungsverhältnis?
 

Ausgezeichnet

Rezension

Auf der Rückfahrt von Berlin haben wir uns den Abstecher gegönnt, um mal Herrn Pfannenschwenkers Gastro-Angebot höchstpersönlich in Augenschein zu nehmen. Wir wurden nicht enttäuscht....

Das Ambiente ist klassisch rustikal-urig, was dem Ort und dem Haus auch voll angemessen ist. Service war natürlich sehr persönlich und einfach nur nett.

Das Essen, sagen wirs mal so, ist einfach, klassisch gutbürgerlich, frisch gemacht und zeichnet sich durch ein unschlagbares Preis-Leistungsverhältnis aus. Wir mussten natürlich unsere Leibspeise nehmen, die auch auf der Sonderkarten ganz vorne zu finden war. Bekommen haben wir für 7,50 (!!) zwei Riesenklöße, einen ordentlichen Klacks Rotkohl und zwei satte Scheiben Sauerbraten. Dazu viiiiiel braune, schmackhafte Soße - so muss es sein! Könnten wir (fast) jeden Tag essen.

Also, wer mal die besten Seiten der guten fränkischen Küche genießen will, ohne modischen Firlefanz, der sollte mal hier einkehren - lohnt sich.

Fragebogen

Besucht am 18.05.2008 zum Mittagessen
Anzahl der Personen 2 Personen
Anlass Rast
Wie war die Begrüßung? Sehr freundlich
Wurde uns ein Tisch angeboten? war nicht nötig
Gab es eine Empfehlung? Tagesempfehlung
Wie war der Umfang der Speisekarte? optimal
Wie war die Wartezeit auf die Getränke? sehr kurze Wartezeit
Wie war die Wartezeit auf das Essen? sehr kurze Wartezeit
Wie war die Qualität des Essens? zufriedenstellend
Was wurde gegessen? Hauptgang
Waren die Zutaten frisch? Ja, waren frisch
Wurde ein Dessert angeboten? Nein, nicht angeboten
War der Koch kreativ? Normal
Sah das Essen gut aus? Ja, sah schmackhaft aus
Wie war das Ambiente? Die Atmosphäre war gut
Sauberkeit des Restaurants gut gepflegt
Sauberkeit der Toilette annehmbar

Kommentare (6)

Missing
20.05.2008
Besitzer

Hallo News
Es freut uns ganz besonders das Ihr den Umweg auf euch genommen habt um unseren Sauerbraten zu testen.Noch mehr freut es uns das wir auch euch zufriedenstellen konnten.So soll es sein und wir werden alles dafür tun,das es auch so bleibt.
Mit freundlichen Grüssen Familie Polig

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Na, sagen wir doch schon lange ;-)

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gutgeschrieben und entspricht genau meinen erfahrungen!!!

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Eine nordhessische Filiale ist wohl leider nicht angedacht... ?

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macht mir jetzt schon Lust auf meinen Besuch im Juni

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21.05.2008
pero (112)

Wer hier nicht isst ist selber Schuld!

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Statistik

Diese Bewertung wurde bereits 92 mal gelesen. (seit Mai 2011)