Gesamtbewertung:
04.09.2010 | von Emmtech (1)
Essen
Bedienung
Ambiente
Sauberkeit
Wie ist das Preis-Leistungsverhältnis?
Ausgezeichnet
Rezension
Die Hexn Küche ist ein eher altes Haus, was aber dem Ambiente absolut entgegenkommt. Gelegen in Trostberg auf einer kleinen Anhöhe neben der Hauptstrasse ist das Restaurant schnell erreichbar.
Parkplätze hinter dem Haus sind vorhanden und ausreichend.
Das Lokal innen ist urig eingerichtet. Alles in Holz rustikal gehalten erinnert die Einrichtung tatsächlich an ein Haus, in dem sich "Hexen" und "Magier" ein Stelldichein geben und dazu noch super essen können.
Gäste sind in allen Altersgruppen gemischt vorhanden, wobei sich die Kinder, obwohl sehr kinderfreundlich, in Grenzen halten.
Der Service ist 1a. Die Bedienungen sehr adrett, hübsch und absolut freundlich. Man fühlt sich , als wäre man der einzige Gast und die Bedienung ist nur für einen selbst da.
Die Tageskarte und die grosse Speisekarte sind übersichtlich gestaltet. Man braucht allerdings eine geraume Zeit, bis man die Vielfältigkeit der Karten studiert hat und man sich auf eine der vielen Köstlichkeiten festlegen kann.
Da ich persönlich ein Steakfan bin, hatte ich natürlich ein grosses Steak ( 500g) vom Angusrind mit Beilagen.
Ein besseres Steak habe ich noch nirgends gegessen.
Da ich dort öfters zugegen bin, habe ich natürlich die Speisekarte bereits von oben bis unten schon durchprobiert. Für jeden Geschmack etwas dabei und doch jedes Gericht für sich exclusiv.
Absolut empfehlenswert.
Fragebogen
| Besucht am | 26.08.2010 zum Abendessen |
| Anzahl der Personen | 2 Personen |
| Anlass | kein bestimmter |
| Wie war die Begrüßung? | Sehr freundlich |
| Was fiel auf? | absolut aufmerksam |
| Wurde uns ein Tisch angeboten? | reserviert |
| Gab es eine Empfehlung? | Tagesempfehlung und ein Aperitif |
| Wie war der Umfang der Speisekarte? | optimal |
| Was fiel auf? | passend zum Ambiente |
| Wie war die Wartezeit auf die Getränke? | sehr kurze Wartezeit |
| Wie war die Wartezeit auf das Essen? | okay |
| Wie war die Qualität des Essens? | ausgezeichnet |
| Was fiel auf? | 3 Sterne Koch????? |
| Was wurde gegessen? | Steak vom Angusrind, Hexenteller mit Beilagen |
| Waren die Zutaten frisch? | Ja, waren frisch |
| Wurde ein Dessert angeboten? | Ja, angeboten |
| War der Koch kreativ? | Ja, war kreativ |
| Höhere Leistungsklasse | |
| Sah das Essen gut aus? | Ja, sah schmackhaft aus |
| Jedes Gericht für sich ein Genuss | |
| Wie war das Ambiente? | Stilvolle Einrichtung, angenehmes Ambiente |
| Was sollte verbessert werden? | Nichts gefunden |
| Sauberkeit des Restaurants | gut gepflegt |
| Sauberkeit der Toilette | annehmbar |
Statistik
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