Bacchus Restaurant & Weingarten

Clara-Zetkin-Str. 15

01159 Dresden

Tel 0351 4241835
Fax 0351 4387121
zuletzt aktualisiert am 29.12.2010

Gesamtbewertung:
 

02.09.2010 | von Mateo (1)

 

Essen

 

Bedienung

 

Ambiente

 

Sauberkeit

Wie ist das Preis-Leistungsverhältnis?
 

Ausgezeichnet

Rezension

Unter der jetzigen Regie wurde das Bacchus vor reichlich 2 Jahren wieder eröffnet - und fast so lange sind wir hier regelmäßig zu Gast. Der 1. Eindruck besticht schon von außen: wunderschön hergerichtete Tische und der Eingangsbereich lädt förmlich zum Einkehren ein. Sobald man das Restaurant betritt, bezaubert einen der französische Charme der Einrichtung gepaart mit wunderbarer Loungemusik im Hintergrund. Man kann sich nur schwerlich satt sehen und selbst heute noch ist das Bacchus ein steter Augengenuss. Auch die Tische sind hervorragend dekoriert.

Das Restaurant besticht nicht nur durch sein Flair, sondern lebt auch von seiner charmanten Besitzerin, die einen stets herzlich empfängt und persönlich zum Tisch begleitet. Man fühlt sich nicht nur gut aufgehoben, sondern schon fast heimisch, wird ständig liebevoll umsorgt und findet immer ein offenes Ohr für Wünsche oder Anregungen.

Die Speisekarte wird vielen Geschmäckern gerecht: angelehnt an den mediterranen Raum kitzeln ausgefallene Kreationen den Gaumen gleichermaßen wie man gute deutsche Küche ein wenig aufgepeppt genießen kann.

Unser Fazit: ob fürs lauschige Candle-Light-Dinner oder fürs Familienfest - das Bacchus ist und bleibt dank Alexandra Göllner und ihrem Team unsere 1. Wahl.

Weiter so! KuK mit Mateo

Fragebogen

Besucht am 31.08.2010 zum Abendessen
Anzahl der Personen 2 Personen
Anlass Geburtstags-Dinner
Wie war die Begrüßung? Sehr freundlich
Was fiel auf? herzlich
Wurde uns ein Tisch angeboten? reserviert
Gab es eine Empfehlung? Tagesempfehlung und ein Aperitif
Wie war der Umfang der Speisekarte? optimal
Was fiel auf? Vorausgewähltes Drei-Gänge-Menü mit Wahloption beim Hautpgericht
Wie war die Wartezeit auf die Getränke? sehr kurze Wartezeit
Wie war die Wartezeit auf das Essen? sehr kurze Wartezeit
Wie war die Qualität des Essens? ausgezeichnet
Was fiel auf? ein wahrhafter Augen- und Gaumenschmaus
Was wurde gegessen? Gruß der Küche: Pastinakensüppchen mit Serranoschinken und selbstgebackenem Brot 1. Gang: Variation von gebratenem Ziegenkäse und Riesengarnelen 2. Gang: einmal Lammstelze mit Erdbeer-Chutney und französischem Kartoffelstampf sowie Argentinisches Rumpsteak mit mediterranem Gemüse, Zitronen-Knoblauch-Creme und Kräuterkeks 3. Gang: Kombination aus weißem Schokoladen-Limetten-Mousse dazu Erdbeercreme und Pistazien-Rum-Parfait mit Kirschkompott Abschluss: Orangensorbet
Waren die Zutaten frisch? Ja, waren frisch
Wurde ein Dessert angeboten? Ja, angeboten
War der Koch kreativ? Ja, war kreativ
Sah das Essen gut aus? Ja, sah schmackhaft aus
siehe oben
Wie war das Ambiente? Stilvolle Einrichtung, angenehmes Ambiente
Was sollte verbessert werden? Es sollte alles so bleiben wie es ist.
Sauberkeit des Restaurants gut gepflegt
Sauberkeit der Toilette gut gepflegt
hilfreich (0) empfehlen

gut geschrieben (0) empfehlen

verdächtig?

Kommentare (1)

Missing
02.09.2010
Besitzer

Hallo Mateo!
Vielen Dank für die überaus liebe Kritik. Kritik ist eigntlich das falsche Wort. Über eine solche Liebeserklärung bin ich sehr, sehr glücklich! Vielen Dank noch einmal, auch für die Bilder.Vielleicht darf ich Sie das nächste mal zu einem Glas Sekt oder ein Dessert einladen! Liebe Grüße eure Alexandra Göllner

Einen Kommentar hinterlassen

Statistik

Diese Bewertung wurde bereits 116 mal gelesen. (seit Mai 2011)