Bräuwirt
Gesamtbewertung:
20.08.2010 | von Maxl (24)
Rezension
Der Bräuwirt in Miesbach liegt am kleinen, typisch bayerischen Marktplatz der Kreisstadt Miesbach. Das Lokal verfügt über einen großen Gastraum, ein adrettes Nebenzimmer und einen großen Saal im 1. Stock des Gasthofes. Der Bräuwirt verfügt über eine hauseigene Metzgerei, was positiv zu Buche schlägt.
Die Bedienungen sind sehr freundlich und in Dirndl, passend zum restlichen Ambiente des Gastraumes. Wenn nicht gerade ein Feiertag ansteht bekommt man seine Karte und Getränke recht zügig und das Essen kommt nach angemessener Wartezeit, heiß und frisch zubereitet an den Tisch. Eine große Vielfältigkeit bedeutet oft nicht umbedingt , beziehungsweise meist gerade deshalb nicht eine gute Qualität. Doch im Bräuwirt schmecken die bayerisch, bodenständigen und gut bürgerlichen Gerichte gut und die Qualität und Frische schlagen ebenfalls positiv zu Buche. Große Geschmacksexplosionen sind hier nicht zu erwarten; aber besser gute, bodenständige Gerichte mit angemessener Portionsgröße, als Experimente, mit mickrigen Portionen die nicht schmecken oder dem Preis nicht angemessen sind.
Fazit: Wer gute, bayerische und gut bürgerliche Gerichte serviert bekommen möchte sollte den Bräuwirt am Unteren Markt von Miesbach besuchen. An Feiertagen sind lange Wartezeiten sehr wahrscheinlich und eine Reservierung auf jedenfall Notwendig.
Fragebogen
| Besucht am | 14.08.2010 zum Mittagessen |
| Wie war die Begrüßung? | Sehr freundlich |
| Wurde uns ein Tisch angeboten? | reserviert |
| Gab es eine Empfehlung? | Keine Empfehlungen vom Haus |
| Wie war der Umfang der Speisekarte? | optimal |
| Was fiel auf? | Viele Gerichte aber die meisten wirklich gut |
| Wie war die Wartezeit auf die Getränke? | angenehme Wartezeit |
| Wie war die Wartezeit auf das Essen? | angenehme Wartezeit |
| Wie war die Qualität des Essens? | schmackhaft |
| Waren die Zutaten frisch? | Ja, waren frisch |
| War der Koch kreativ? | Normal |
| Sah das Essen gut aus? | Ja, sah schmackhaft aus |
| Wie war das Ambiente? | Stilvolle Einrichtung, angenehmes Ambiente |
| Sauberkeit des Restaurants | gut gepflegt |
| Sauberkeit der Toilette | nicht besucht |
Statistik
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