Gesamtbewertung:

 

Leckermeister (9)

 

Essen

 

Bedienung

 

Ambiente

 

Sauberkeit

Wie ist das Preis-Leistungsverhältnis?

 

Ausgewogen

Rezension

Das Web schreibt von einem in mehreren Restaurantführeren empfohlenen Restaurant, wir waren gespannt!! Nachdem wir unsere Jacken am Eingang aufgehängt hatten, und eine Servicekraft fanden, wurde uns ein schöner Tisch im Obergeschoß zugewiesen. Das Haus hat ein rustikales Ambiente eines alten Fachwerhauses. Nachdem wir unsere Speisen ausgewählt hatten konnte uns die ebenfalls sehr rustikale Kellnerin leider nicht die Frage beantworten, welches Wasser angeboten wird. Auf eine Weinempfehlung haben wir dann vorsichtshalber lieber verzichtet und uns die Weinkarte kommen lassen.

Wir hatten als Vorspeise einen gemischten Salat, sowie Scampis an Blattsalaten, dann 2-mal Zanderfilet mit Limettensauce und Kartoffelschaum. Der gemischte Salat war eine Mischung aus frischen Blattsalaten und eingelegten Bohnen, die Marinaden waren ineinander verlaufen, das solten man lieber von der Karte streichen. Die Scampis waren o.k. das Salatarrangement lecker, nur die Pilze zu den Scampi waren etwas gewöhnungsbedürftig.Der Zander war recht farblos und wurde von der Limette(mir schien es war die Schale) völlig platt gemacht, es schmeckte so, als wenn man einen Kuchen backt. Der Kartoffelschaum war dann ein durch eine Spaggettipresse gedrücktes Kartoffelpürree ohne jeden Geschmack in einer größeren Schüssel abgerichtet. Der in der Weinkarte empfohlene Riesling hingegen war köstlich. Die Bedienung fiel dadurch auf, das sie ständig irgendwelche persönlichen Kommentare ihrer Situation zum besten geben mußte.

Auf der Web-Site dieses Restaurants wird mit mehreren Auszeichnungen geworben, mir unverständlich.

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