Dieses Restaurant ist geschlossen.
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Der Kritiker Bienschen (0) der dieses Restaurant mag, mag auch das Restaurant Aqua in Wolfsburg
Gesamtbewertung:
28.02.2010 | von Princess134 (9) | Dieses Restaurant ist geschlossen.
Rezension
Von Aussen sehr unscheinbar in einem Wohnhaus im Erdgeschoss. Nur das Schild erinnert an ein Restaurant. In Fußnähe zu einer U-Bahnstation.
Die Einrichtung sehr modern und harmonisch.
Für ein Sternerestaurant gut gemischtes auch junges Publikum.
Service sehr locker, sehr aufmerksam, nur männliche Kellner, und gutes geschultes Servicepersonal. Leider zur späteren Stunde war es etwas hektisch im Service, und man musste auch mal nachfragen wo der bereits bestellte Grappa bleibt.
Die Speisekarte ist optimal,
Den Apperitiv haben wir uns empfehlen lassen, und danach haben wir uns für Wein und Weissbier entschieden.
Ursprünglich wollten wir drei Gänge essen a la carte, weil das angebotene Menü uns nicht angesprochen hatte. Wir haben die Vorspeise und die Hauptspeise gleich bestellt und auch auf anraten des Kellners mit der Dessertbestellung noch gewartet. Nach dem Hauptgang wussten wir auch warum. Der Hauptgang war excellent aber eine sehr grosse Portion. Ich habe die Menge nicht bezwungen, mein Partner mit Gewalt.
Unsere Nachspeise bestand nur aus Espresso und Grappa.
Wenn wir das nächste Mal hier essen, werden wir auf die Vorspeise verzichten und uns gleich dem Hauptgang widmen und wenn nötig noch ein Dessert versuchen.
Ein überaus gelungener Abend, und hier sollte man mal gegessen haben.
Fazit: Sehr empfehlenswert, hier kommen wir gerne wieder her.
Fragebogen
| Besucht am | 12.12.2009 zum Abendessen |
| Anzahl der Personen | 2 Personen |
| Anlass | Jahrestag |
| Wie war die Begrüßung? | Sehr freundlich |
| Was fiel auf? | Kellner waren auffallend zuvorkommend |
| Wurde uns ein Tisch angeboten? | ja |
| Gab es eine Empfehlung? | Tagesempfehlung und ein Aperitif |
| Wie war der Umfang der Speisekarte? | optimal |
| Was fiel auf? | Italienisch angehaucht, sehr gute Speisenauswahl, in verschiedenen Gänge aufgeteilt (Vor-,Zwischen-,Hauptspeise und Desser) |
| Wie war die Wartezeit auf die Getränke? | angenehme Wartezeit |
| Wie war die Wartezeit auf das Essen? | sehr kurze Wartezeit |
| Wie war die Qualität des Essens? | ausgezeichnet |
| Was fiel auf? | Kellner fragte nach wann er den nächsten Gang bringen darf |
| Was wurde gegessen? | Vitello Tonnato, Rindercarpaccio, Entrecote mit Rosmarin Portweinjuice, feinen Bohnen und Kartoffel-Avocado-Püree |
| Waren die Zutaten frisch? | Ja, waren frisch |
| Wurde ein Dessert angeboten? | Ja, angeboten |
| War der Koch kreativ? | Ja, war kreativ |
| Sah das Essen gut aus? | Ja, sah schmackhaft aus |
| Sehr schön angerichtet | |
| Wie war das Ambiente? | Stilvolle Einrichtung, angenehmes Ambiente |
| Sauberkeit des Restaurants | gut gepflegt |
| Sauberkeit der Toilette | gut gepflegt |
Statistik
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