Die Knolle in Minden

Gesamtwertung

15 Kritiken

Königswall 1-3

32423 Minden

Tel	0571 21368
Fax	0571 850581

Hierher mit Bus/Bahn

Web	http://www.knolle-minde...

zuletzt aktualisiert am 18.08.2011

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Der Kritiker Mühlenkreiskritiker (167) der dieses Restaurant mag, mag auch das Restaurant Schiffmühle in Minden

Gesamtbewertung:

29.11.2009 | von Mühlenkreiskritiker (167)

Mühlenkreiskritiker (167)

Essen

Bedienung

Ambiente

Sauberkeit

Wie ist das Preis-Leistungsverhältnis?

Gut

Die Knolle - das urige Kartoffelhaus

Geburtstagsessen für die zukünftige Frau Mühlenkreiskritikerin in der Knolle in Minden. Ein Spontanbesuch, denn wir hatten vorher nicht reserviert.

Um in der Vorweihnachtszeit trotzdem noch einen Tisch zu erhalten, sind wir kurz rein und haben einen Tisch reserviert. Zwischenzeitlich sind wir einmal über den Weihnachtsmarkt gebummelt.

Die sehr freundliche Servicekraft hat uns sogar einen Spezialwunsch spontan erfüllt.

Die Einrichtung

Kartoffelkeller, Kartoffelhaus usw... Bezeichnungen gibt es viele für die Restaurants die sich die Kartoffel bzw. die deutsche Küche auf die Fahnen geschrieben haben.

Die Knolle in Minden wirkt sehr einladend. Viel Fachwerkholz, gemütliche Sitzmöbel, die Karte direkt als Platzdeckchen und viele kleine Details die eine passende Atmosphäre schaffen. Die Lampen sind z.B. geflochtene Körbe.

Der Service

Was erwartet man vom Service?

Freundlichkeit, Kompetenz bei Fragen zur Karte, Schnelligkeit und immer wieder Freundlichkeit.

Um es kurz zu machen, in der Knolle wurden alle Punkte mit bravour erfüllt. Sonderwünsche, Reste zum Mitnehmen einpacken usw... alles kein Problem.

Speisekarte

Die Kartoffel gibt dem Restaurant den Namen und bestimmt natürlich auch die Auswahl auf der Karte. Reibekuchen, Aufläufe, Kartoffelsuppe, Rösti, Bratkartoffeln, Schupfnudeln, Wedges, Backkartoffeln usw... kombiniert mit Fleisch, Fisch und anderen Leckereien.

natürlich gibt es noch weitere Speisen wie Salate usw.

Wir haben uns für die Schwabenpfanne aus der normalen Karte und die Knusprige Gänsebrust aus der Winterkarte entschieden.

Als Vorspeise gab es den Kuss-Killer Baguette mit Knoblauchcreme.

Fazit

Was wünscht man sich zum Geburtstag wenn man essen geht? Einen gelungenen Abend mit freundlichem Personal und super Essen.

Wir hatten beides und waren mal wieder sehr zufrieden. Auch wenn die Preise im oberen Bereich liegen, so sind wir trotzdem zufrieden und freuen uns auf den nächsten Besuch in der Knolle in Minden.

Besucht am	29.11.2009 zum Abendessen
Anzahl der Personen	2 Personen
Anlass	Geburtstagsessen
Wie war die Begrüßung?	Sehr freundlich
Was fiel auf?	sehr hilfsbereite Bedienung
Wurde uns ein Tisch angeboten?	reserviert
Gab es eine Empfehlung?	Tagesempfehlung
Wie war der Umfang der Speisekarte?	optimal
Was fiel auf?	aktuelle Winterkarte zusätzlich
Wie war die Wartezeit auf die Getränke?	sehr kurze Wartezeit
Wie war die Wartezeit auf das Essen?	sehr kurze Wartezeit
Wie war die Qualität des Essens?	ausgezeichnet
Was fiel auf?	frische Produkte und top Fleisch
Was wurde gegessen?	Gänsebrust + Schwabenpfanne + Baguette
Waren die Zutaten frisch?	Ja, waren frisch
Wurde ein Dessert angeboten?	Nein, nicht angeboten
War der Koch kreativ?	Normal
	Sehr gutes Essen.
Sah das Essen gut aus?	Ja, sah schmackhaft aus
	nicht überdekoriert
Wie war das Ambiente?	Stilvolle Einrichtung, angenehmes Ambiente
Was sollte verbessert werden?	habe nichts gefunden was man verbessern könnte
Sauberkeit des Restaurants	gut gepflegt
Sauberkeit der Toilette	gut gepflegt