Gasthaus Katerberg in Soderstorf

Gesamtwertung

1 Kritik

Alte Rolfsener Straße 9

21388 Soderstorf

Tel	04172 961496
Fax	04172 961497

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Web	http://www.gasthaus-kat...

zuletzt aktualisiert am 28.12.2010

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Der Kritiker elfi_und_hans (42) der dieses Restaurant mag, mag auch das Restaurant Tafel Traum in Winsen (Luhe)

Gesamtbewertung:

07.11.2009 | von elfi_und_hans (42)

elfi_und_hans (42)

Essen

Bedienung

Ambiente

Sauberkeit

Wie ist das Preis-Leistungsverhältnis?

Gut

Auf Empfehlung von Freunden und gestützt auf die im Internet erhältlichen Informationen haben wir das Gasthaus Katerberg besucht und wurden angenehm überrascht. Abseits von Stadtrummel und Sternehysterie haben wir Produkte einer ehrlichen Küche in einem ländlichen Ambiente kennengelernt.

Überrascht waren wir von der herzlichen Begrüßung, der fachlichen Kompetenz und der selbstverständlichen Hifsbereitschaft der besten Servicekraft, die wir bisher erlebt haben-sie würde in ihrer Bescheidenheit nicht wollen, saß sie hier namentlich erwähnt wird. Wir sagen trotzdem, daß es sich um Frau Müller handelt.

Die Getränke kamen rasch an den Tisch, das Rumpsteak war von hervorragender Qualität und die frischen Pfifferlinge achmackhaft zubereitet. Das Dessert mit heißen Himbeeren war ein Highlight.

Die Karte bietet für jeden Normalanspruch etwas, insbesondere Wild-, Gans- und Flugentenliebhaber kommen auf ihre Kosten. Für Kinder wird eine gesonderte Menükarte mit nach Alter gesteffelten Preisen geboten.

Da die Gehebhinderung einer Person beim Verlassen des Restaurants Probleme bereitete, war es für den Chef des Hauses und Frau Müller selbstverständlich auf dem Weg zum Parkplatz aktiv Unterstützung zu gewähren.

Wir haben ein gastrnomisches Kleinod der Heideregion kennengelernt und kommen ganz gewiss gerne wieder

Besucht am	07.11.2009 zum Abendessen
Anzahl der Personen	2 Personen
Anlass	Vorbereitung Weihnachtsfeier
Wie war die Begrüßung?	Sehr freundlich
Wurde uns ein Tisch angeboten?	ja
Gab es eine Empfehlung?	Tagesempfehlung
Wie war der Umfang der Speisekarte?	optimal
Was fiel auf?	Wildgerichte, Gans- und Flugentenangebote
Wie war die Wartezeit auf die Getränke?	sehr kurze Wartezeit
Wie war die Wartezeit auf das Essen?	sehr kurze Wartezeit
Wie war die Qualität des Essens?	ausgezeichnet
Was fiel auf?	Hervorragende Fleischqualität
Was wurde gegessen?	Rumpsteak, frische Pfifferlinge, Dessert
Waren die Zutaten frisch?	Ja, waren frisch
Wurde ein Dessert angeboten?	Ja, angeboten
War der Koch kreativ?	Ja, war kreativ
	Die Speisen kamen optisch ansprechend auf den Tisch
Sah das Essen gut aus?	Ja, sah schmackhaft aus
	Insgesamt eine bemerkenswerte Küchenleistung
Wie war das Ambiente?	Die Atmosphäre war gut
Sauberkeit des Restaurants	gut gepflegt
Sauberkeit der Toilette	nicht besucht