Gesamtbewertung:

 

Rezension

Ich war bereits mehrmals zu Gast und eigentlich nie zufrieden, aber dieser Aufenthalt war die Krönung. Dass die Mitarbeiter in der Turnhalle größtenteils auf Aushilfsbasis arbeiten und mangelndes Interesse an ihren Gästen haben, ist bekannt. Die Begrüßung war knapp ("was essen? - ja - hier lang bitte"), die Karte wurde auf den Tisch gelegt und dann war lange Zeit niemand in Sicht. Das Servicepersonal alberte am Buffet herum, und kümmerte sich nicht um die Gäste. Ich musste in lauter Stimme auf uns aufmerksam machen und wurde von einem Kellner registriert, dem anzumerken war, dass ich ihn bei etwas gestört habe. Die Bestellung wurde aufgenommen (Ceasar Salad mit Pouletbrust und Rinderfilet, sowie eine Flasche Wasser). Das Essen kam nach geraumer Zeit und nach den ersten Bissen musste ich mein Besteck zur Seite legen: Das Fleisch war trocken, das Dressing nicht zu finden, und der Salat unter massenhaften Soyasprossen und Mungobohnen versteckt. Das Rinderfilet war ähnlich trocken, wurde jedoch gegessen. Der Kellner kam, um abzuräumen, und ich beschwerte mich über das Essen: Der Salat ist als Ceasar in der Karte ausgeschrieben, dass heisst Lattichsalat, Parmesandressing, Croutons, Parmesanstreifen. Und nicht: Eisbergsalat, Joghurtdressing und Sprossen. Das Fleisch war ungeniessbar. Der Kellner verabschiedete sich in die Küche, kam zurück mit den Worten: Der Koch sagt, er macht das immer so. Keine Entschuldigung, keine Wiedergutmachung. Ich zahlte und ging, und werde sichre nicht noch einmal wieder kommen. Eine Email an die Geschäftsleitung wurde bis heute nicht beantwortet.

Fragebogen

Besucht am	29.11.2008 zum Abendessen
Anzahl der Personen	2 Personen
Wie war die Begrüßung?	Nicht toll
Was fiel auf?	flapsig, unfreundlich
Wurde uns ein Tisch angeboten?	ja
Gab es eine Empfehlung?	Keine Empfehlungen vom Haus
Wie war der Umfang der Speisekarte?	optimal
Wie war die Wartezeit auf die Getränke?	angenehme Wartezeit
Wie war die Wartezeit auf das Essen?	angenehme Wartezeit
Wie war die Qualität des Essens?	unzureichend
Was wurde gegessen?	"Ceasar Salad", Rindsfilet
Waren die Zutaten frisch?	Teilweise frisch
Wurde ein Dessert angeboten?	Nein, nicht angeboten
War der Koch kreativ?	Nein, nicht kreativ
Sah das Essen gut aus?	Nein, sah nicht schmackhaft aus
Wie war das Ambiente?	Ich habe mich nicht wohl gefühlt
Sauberkeit des Restaurants	annehmbar
Sauberkeit der Toilette	gut gepflegt

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