Gesamtbewertung:

 

Rezension

Ein Muß für alle Rügenbesucher!!! Vom ersten Moment an, fühlten wir uns wohl. Endlich trafen wir auch mal auf einen ausgebildeten Kellner dem sein Job, ansehnlich, noch Spaß bereitet. An der Karte hat mich vor allem die große Auswahl an Regionalen Gerichten erfreut, was lediglich davon getrübt wurde, das wir auf der durchreise waren und nicht mehr, dieser schmackhaft klingenden Spezialitäten probieren konnten. Alle Zutaten waren frisch zubereitet und selbst die Röstzwiebeln waren von Koch hergestellt und keine Instandwaren aus dem Becher. Sollte ich das nächste mal auch nur im Umkreis von 50 KM an das Hotel Koos heran kommen, werde ich mit Sicherheit wieder hier einkehren.

Fragebogen

Besucht am	29.08.2009 zum Mittagessen
Anzahl der Personen	2 Personen
Anlass	Mittagessen
Wie war die Begrüßung?	Sehr freundlich
Was fiel auf?	Perfekt gekleideter Kellner bot uns auch gleich einen Kinderstuhl an
Wurde uns ein Tisch angeboten?	ja
Gab es eine Empfehlung?	Keine Empfehlungen vom Haus
Wie war der Umfang der Speisekarte?	optimal
Was fiel auf?	Viele Gerichte aus Pommern und Schlesien, die man sonst leider eher selten auf einer Speisekarte findet.
Wie war die Wartezeit auf die Getränke?	sehr kurze Wartezeit
Wie war die Wartezeit auf das Essen?	sehr kurze Wartezeit
Wie war die Qualität des Essens?	ausgezeichnet
Was wurde gegessen?	Hauptgang, Hähnchenleber an Kartoffelpüre mit Rostzwiebeln und Apfelscheiben
Waren die Zutaten frisch?	Ja, waren frisch
Wurde ein Dessert angeboten?	Nein, nicht angeboten
War der Koch kreativ?	Ja, war kreativ
Sah das Essen gut aus?	Ja, sah schmackhaft aus
Wie war das Ambiente?	Stilvolle Einrichtung, angenehmes Ambiente
Was sollte verbessert werden?	Die eher in ein Bistro passenden Terassentische könnten gerne etwas größer gewählt werden.
Sauberkeit des Restaurants	gut gepflegt
Sauberkeit der Toilette	nicht besucht

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