Gesamtbewertung:

 

Rezension

Nachträglich zum Valentinstag wollte ich meine Freundin in ein richtig gutes Lokal einladen. Wir kehren um 17.30 Uhr dort ein, und obwohl es mittelmäßig belegt war, dauerte es schon etwas lange, bis wir unser erstes Getränk bekamen (ca. 10 Min). Was uns ziemlich genervt hat, denn wir kommen von weiterher. Dann bestellen wir das Tagesgericht, zweimal eine halbe Wildente. Auch auf unser Essen warten wir ca. 45 Minuten! Die Krönung war jedoch, dass wir zu unserer Ente stumpfe Messer bekamen. Es war unmöglich, mit diesem Besteck, die Ente zu zerlegen. Wir baten die Bedienung, uns scharfe Messer zu bringen. Diese erklärte," Wir haben keine schärferen Messer". Sie sagte, dass sich schon andere Gäste beschwert hätten, und ihr Chef keine Anstalten mache, um entsprechendes Besteck zu kaufen. Als wir den Chef sprechen wollten, meinte sie, der wäre heute nicht da. Die Bedienung wollte uns eine "zweite Gabel" bringen, damit wir unsere Ente aufspießen können. Es war nicht möglich, die Ente zu verspeisen (wir nahmen sie dann in die Hände und konnten uns dumme Blicke der anderen Tische ansehen). Es war eine riesen Sauerei - diese fettige Ente mit den Fingern zu essen. Dann kam die junge Chefin später selbst an den Tisch. Wir beschwerten uns über das schlechte Besteck, jedoch sie belächelte uns von oben herunter. Dies ist mir noch in keinem anderen Restaurant passiert - das man vom Chef für einen Vollidioten verkauft wird und dann noch mit unqualifizierten Bemerkungen als Blödmann dahin gestellt wird. Uns ist der Appetit wirklich vergangen - und werden dieses Restaurant nicht mehr besuchen und in unserem Freundeskreis auch nicht weiterempfehlen. PS: Dieses Restaurant befindet sich in der Klingen-Stadt Solingen, wo Bestecke und Messer hergestellt und an jeder Ecke verkauft werden. Da ist es ein Armutszeugnis, für diese Lokalität, die Gäste mit dem aller schlechtesten Besteck essen zu lassen.

Fragebogen

Besucht am	15.02.2009 zum Abendessen
Anzahl der Personen	2 Personen
Anlass	Valentinsessen
Wie war die Begrüßung?	War in Ordnung
Was fiel auf?	10 min. bis zur Bestellung
Wurde uns ein Tisch angeboten?	nein
Gab es eine Empfehlung?	Tagesempfehlung
Wie war der Umfang der Speisekarte?	fehlerhaft
Was fiel auf?	loses Blattwerk
Wie war die Wartezeit auf die Getränke?	zu lange Wartezeit
Wie war die Wartezeit auf das Essen?	okay
Wie war die Qualität des Essens?	schmackhaft
Was fiel auf?	Falsches und absolut Stumpfes Besteck
Waren die Zutaten frisch?	Ja, waren frisch
Wurde ein Dessert angeboten?	Nein, nicht angeboten
War der Koch kreativ?	Normal
Sah das Essen gut aus?	Ja, sah schmackhaft aus
Wie war das Ambiente?	Die Atmosphäre war gut
Was sollte verbessert werden?	Nicht genügend Fachwissen
Sauberkeit des Restaurants	gut gepflegt
Sauberkeit der Toilette	annehmbar

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