Grill und Wok Paradies

Bissener Weg 30

27777 Ganderkesee

Tel 04222 941541
Fax 04222 941522
zuletzt aktualisiert am 28.12.2010

Gesamtbewertung:
 

19.12.2008 | von Rolltreppchen (96)

 

Essen

 

Bedienung

 

Ambiente

 

Sauberkeit

Wie ist das Preis-Leistungsverhältnis?
 

Ausgezeichnet

Rezension

Dieses Mal verschlug es uns ins ehemalige Gasthaus 'Auffahrt Bissen'. Nach umfangreichen Renovierungs- und Umbauarbeiten entstand hier ein schön großes- und stilvoll eingerichtetes China-Restaurant, das Wok Paradies. Das nicht mal drei Monate alte Restaurant hat eine super Lage: Es liegt in unmittelbarer Nähe zur Autobahnabfahrt Ganderkesee-West bzw. direkt an der Bundesstraße 212 - und da es sehr gut beleuchtet ist ist ein Übersehen eigentlich auch ausgeschlossen.

Am Eingang erwartete uns ein Hauch von rotem Teppich, und auch der Vorraum machte mit u.a. zwei goldenen Statuen schon mal neugierig auf mehr. Der positive Eindruck des Vorraums setzte sich im Saal fort: Gepflegtes Mobiliar, chinesische Skulpturen, liebevolle Kleinigkeiten an den Wänden, gedämpftes blaues Licht, ein riesiger Kronleuchter an der Decke, ein "Teich" mit Fischen in der Mitte des Raumes... auf jeden Fall sehr schick.

Eine Karte von ungefähr 160 Gerichten dürfte eigentlich für so ziemlich jeden was bereithalten. Sei es nun eine kleine Suppe, ein Salat, Ti-Pan-Gerichte, Gerichte aus dem Mini-Wok, Meeresfrüchte, Huhn, Schweine-, Rind- oder Lammfleisch, Ente, Vegetarisches oder die Nachtisch- und Eisspezialitäten. Es gibt aber auch die Möglichkeit, mittags für 6,90 EUR asiatisches Buffet zu essen. Oder so wie wir es taten: die Möglichkeit zu ergreifen, für 13,50 EUR am Abendbuffet mit mongolischem Grill teilzunehmen. Bei dem Buffet dürfte so ziemlich alles aus der Karte irgendwie vorhanden gewesen sein.
Vorweg gab es natürlich ein kleines Schälchen mit der sauer-scharfen Pekingsuppe. Sehr lecker. Aber ich hab dieses Mal nicht so viel davon gegessen, weil ich ja wusste, dass noch einiges mehr auf mich zukommen wird. Ich begann mein Essen dann mit Lachs und Känguruhfleisch, das ich mir auf dem mongolischen Grill mit Knoblauchsoße hab zubereiten lassen. Das Känguruh allerdings fand ich ein wenig zäh... von dem Lachs dafür war ich umso mehr begeistert. Gegrillt kannte ich das noch garnicht.. hab aber erzählt bekommen, dass das wohl eigentlich so üblich wäre. Meine weiteren Gänge zum Buffet setzte ich dann größtenteils mit Ente fort. Sie sah nicht nur sehr gut aus, sie schmeckte auch so - sie war schön zart und schön knusprig, und immer als erstes vergriffen. Außerdem angetan hatte es mir das doppelt gebratene Schweinefleisch in Honigsoße. Eigentlich mag ich Honig ja überhaupt nicht, aber hiervon konnte ich dann doch irgendwie nicht genug bekommen. Als Beilage hatte ich mich entweder für gebratene Nudeln oder für Pommes entschieden. Die Pommes sahen zwar nicht unbedingt soo toll aus, haben mich aber durch ihren Geschmack überzeugen können. Und die Nudeln waren halt so, wie Nudeln sein müssen :). Mein Dessert sollte dann auch aus mehr als einem Gang bestehen. Deswegen hab ich mich zuerst für einen grünen Wackelpudding, und anschließend für einen chinesischen Obstsalat entschieden. Beides habe ich mit ein wenig Vanillesoße garniert.

Zum Abschluss gab es nicht nur die Rechnung, sondern auch Glückskekse und Honiglikör für jeden von uns. Und weil Weihnachten naht hat der, der die Rechnung bezahlt hat, auch noch ein kleines Weihnachtspräsent bekommen :)
Ich hab schon lange nicht mehr so gut und so viel gegessen, dass ich das Gefühl haben muss, dass ich platzen könnte. Hier komme ich auf jeden Fall wieder hin!

Fragebogen

Besucht am 17.12.2008 zum Abendessen
Anzahl der Personen 5 bis 10 Personen
Anlass Kaffeekassenleeren
Wie war die Begrüßung? Sehr freundlich
Wurde uns ein Tisch angeboten? ja
Gab es eine Empfehlung? Keine Empfehlungen vom Haus
Wie war der Umfang der Speisekarte? optimal
Wie war die Wartezeit auf die Getränke? sehr kurze Wartezeit
Wie war die Wartezeit auf das Essen? angenehme Wartezeit
Wie war die Qualität des Essens? ausgezeichnet
Was wurde gegessen? Vorspeise oder Suppe, Hauptgang, Nachspeise, sauer-scharfe Pekingsuppe, Abendbuffet mit mongolischem Grill, Wackelpudding, chinesischer Obstsalat
Waren die Zutaten frisch? Ja, waren frisch
Wurde ein Dessert angeboten? Ja, angeboten
War der Koch kreativ? Normal
Sah das Essen gut aus? Ja, sah schmackhaft aus
Wie war das Ambiente? Stilvolle Einrichtung, angenehmes Ambiente
Sauberkeit des Restaurants gut gepflegt
Sauberkeit der Toilette nicht besucht
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Statistik

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